发布网友 发布时间:2022-04-23 16:23
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热心网友 时间:2023-10-09 08:21
每个人的口味吧一样吧。。给你介绍几种吃法 花生乌贼骨面:乌贼骨、生花生仁、炒花生仁各150克。将上3种配料共碾成细粉,搅匀装入容器中备用。每日服3次,每次1~2匙。当日见效,以7~10天为一疗程。消炎止痛,养胃补脾。主治胃炎、胃溃疡。 奶油花生糕 原料配方 奶粉50克 花生米50克 蜂蜜10克 奶油适量 制作方法 1.将花生米拣去杂物,洗净,用沸水浸泡20多分钟,剥去红衣;锅架火上,放入花生米,加适量的水(以没过花生米为准),旺火烧开,小火煮焖1.5~2小时,至花生米酥烂成熟时捞出,控水,晾凉。 2.将奶粉和蜂蜜一起放入容器,搅拌均匀,当奶粉和蜂蜜溶为一体没有颗料时,加入煮熟花生米和奶油,再用力搅拌均匀,入冰箱冷冻凝结,即成奶油花生糕。 产品特点 果香奶香浓郁,甜润清凉爽口。 花生糊 作料: 炒好花生浸好米,用电动搅拌机打成细小的花生米浆,在微波炉内加热, 可省去不停搅拌的麻烦。 准备: 炒花生米1/2 杯(见主谱“炒花生”)水3 杯 黄砂糖1/2 杯(或适量) 米2 汤匙 做法: 1、米浸透后与炒花生及水一同置搅拌机内,以高速打至幼滑,约3 分钟。 2、倒花生浆过密眼箩斗(或用布袋隔过)进3 公升深锅内,加入糖,盖好,大火热8 分钟,搅匀花生糊,试糖味,中小火(55%火力)加热5 分钟。注意这时不用加盖,一见花生糊煮至滚起便立刻停炉,移出,再搅一次,加盖搁置5 分钟可供食。 板栗花生糊 1.配方 糯米40%、板栗果肉20%、花生10%、优质白砂糖30%。 2.操作要点 干花生120℃下烘烤15分钟、搓去皮衣后粉碎;板栗果粒在120℃下烘干粉碎;糯米除杂淘洗烘干后膨化,用各种原辅粉状料混合,经100℃烘10分钟,冷却、检验,无菌干燥包装后再经质量检验。 3.理化指标 水分≤8%,蛋白质≥2.5%,脂肪≥4.0%,总糖≥20%。 花生粘 买炒熟的带皮的花生,包去花生皮,搓去花生仁上红色的外衣。 白糖适量。 不粘炒锅放小半碗水,水开后放白糖。根据自己口味放白糖了。 白糖炒到变色成泡沫状后放入花生米,翻炒。 花生粘到一起后就好了。 出锅后用刀压平、切成块就可以吃了。 鲜奶花生露 原料: 大米100可, 花生仁(去衣)150克, 牛奶 2杯(Cup), 白糖适量. 制作: 大米洗净, 用清水浸4 小时; 花生仁去一半,用文火温油炸黄. 大米, 炸花生和花生一起混合, 用食品粉碎机辗成细茸, 调入牛奶成牛奶花生糊. 清水4 杯加糖煮沸, 调入牛奶花生糊, 推动搅拌至沸即可. 提示: 防止粘底.热心网友 时间:2023-10-09 08:22
原料配方 主料:大花生1公斤 奶油少许 调料:盐粉2汤匙 菜油适量 制作方法 1.将花生入锅炒6分钟,冷却后退皮(用沸水去皮亦可,但花生吸水分,炸时费油)。 2.菜油、奶油入锅,油沸后倾入花生,不断搅动,约炸15分钟,出锅后撒上盐粉即可。 产品特点 甘香可口,制作简单。