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下锅后变绿的菜油还可以食用吗

发布网友 发布时间:2022-04-23 16:17

我来回答

2个回答

热心网友 时间:2023-07-12 06:01

你说的菜油是油菜籽弄的菜油吗?如果是这个的话,应该不能食用了。菜油在锅里熬了一下,应该是变黑一点(这边的黑不是说纯黑啊,是带点透明的),而且有点泛黄的。在锅里应该看不清,放在陶瓷的碗里特别清楚的。嘿嘿,我们家就是用菜油的,奶奶煮菜的时候,菜油放多了,都会倒倒陶瓷碗里放着。都是这样地颜色的。嗯,还有菜油很香的,你闻闻味道看!诶,生活了20几年,吃了20多年菜油煮的菜,变绿的菜油还真没看到过。为了家人的健康,还是不要用了。

热心网友 时间:2023-07-12 06:01

还有能变绿的油啊,建议你就别用啦,为了一家人的健康
菜油加热后变成绿色!为什么呀?

是因为没里含有硝基氨成份,遇热和空气氧化变为绿色,本身对身体无害.可以放心食用.

菜籽油炸肉翻绿是什么原因导致的呢

2014年12月30日安庆广播电视台《天天直播》栏目报道了安庆市一位市民购买了“金喜康”菜籽油,在炸完几锅肉圆子之后,菜籽油竟然变成了绿色的消息。节目播出后,位于蚌埠的“金喜康”菜籽油厂方通过热线电话,和《天天直播》栏目取得了联系,并告知我们,他们已经通过实验查出了油色变绿的原因。(市民同期...

自家炸的菜籽油为什么下锅后一会就变黑了 能不能吃呀

菜籽油的胆固醇很少或几乎不含,所以控制胆固醇摄入量的人可以放心食用。

铁锅烧菜籽油颜色变绿是怎么回事

最近我买了一口锅,也发生过这样的事,我们家的菜籽油是自己压榨的应该油没有问题,问题应该是在那口锅上,我换了另外一口锅却没有变绿,大家可以换口锅试试看。

道道全菜籽油在锅里热了之后是绿色的 这油有问题吗

1,将猪肉切成18厘米见方的小块,放入沸水锅中煮八分熟。2,锅内放入色拉油,烧七成热,放入煮好的猪肉,油炸肉皮起泡金黄取出,然后油炸,切成肉十字花刀。3,用刀切成肉丝横向扣碗,皮朝下,摆有八角,糖色,酱油,美极鲜,盐,味精汁,放入葱段,姜片,上笼蒸两个小时,取出汁液,在上面转猪肉碗...

抄菜油烧热会变色一些正常?

主要是因为菜遇到高温油会瞬间失去大量水分而导致,至于热锅冷油并不会发生这种现象,发生这种现象是需要热油

油需要先烧熟吗

1、散装的豆油或菜油要加热烧熟,炒出的菜口感好,如果是色拉油,调和油就不用了,放到锅里微温就可以炒菜了,油在高温过程中会产生一种对身体有害的物质,故不宜过热,且破坏油的营养成分。2、食用油一定要烧熟。因为食用油中含有的脂质或蛋白质如果在没烧熟的情况下,会影响人类吸收,造成身体不...

菜油下锅加热有异味 瓶中油颜色很深 有没有质量问题

地沟油没错!千万别吃了!!!我以前在楼下粮油店里买过一桶色拉油,看包装是正经货,但是将油倒在热锅里味道很刺鼻,我把锅里的油倒了,那桶油全扔了!建议你买花生亲自榨油吃,放心!我们现在都是这么做,也花不了多少钱。

吃的菜油,下锅有满,怎样把满除掉?

生的菜籽油在加热过程中会产生大量的泡沫,只有彻底煎熟菜油才会把泡沫清除掉。

买回的菜油放到锅里稍微烧下油干了,还有黄色东西粘在锅里,这是什么油...

菜籽油就是黄色的,油和铁锅相互产生作用,油可以阻止铁锅生锈

炒菜不用油的锅是什么锅 油下锅多久可以放菜 什么锅不用放油可以炒菜 炒菜时油锅起火菜还能吃吗 油下锅多久才下菜 菜油下锅泡泡多怎么办 菜油下锅为什么有泡沫 炒菜为什么要用油滑锅 炒什么菜用热锅凉油
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