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抹茶牛奶牛轧饼(低热量超简单)怎么做

发布网友 发布时间:2022-04-23 16:27

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热心网友 时间:2023-06-23 22:57

抹茶牛奶牛轧饼(低热量超简单)做法:

材料:

白色棉花糖115g

饼干一包左右

黄油25g

全脂甜奶粉伊利的用了25g

不太甜的中老年奶粉大概20g

抹茶粉适量

做法:

所有的原料合照。优之良品刚好八折,买了两包,去打了个游戏机然后丢了一包。闲趣什么的,我就是觉得烤饼干好麻烦。抹茶粉是烘焙店买的,我觉得还不错,有条件的可以去入更优质更美的抹茶粉。对了,大家要用不粘的平底锅做才好。

小火黄油开始冒小泡就可以放入棉花糖了。然后开始搅拌,因为我家的火特别小,所以我有开着弄。但是小伙伴们可以看自家情况,黄油冒泡就可以离火加糖了。我是有开火继续弄的,自己调整。

棉花糖下锅搅拌融化。

融化为液态就可以加入奶粉和抹茶粉,然后搅拌均匀,当它完全融合并且有拉丝的糖的感觉的时候关火。

接下来就是夹在饼干里了,比较郁闷的是我好像太省了,有点薄,这是为数不多的厚得满出来的。我在趁热时候用小勺挖出来填满饼干然后夹上,这种方法是两块饼干粘得会比较结实,但是稍微凉一点勺子就会粘得比较崩溃。后来放温了之后用手放入,虽然不怎么粘了,但是两块饼干粘合又不如第一种方法了。所以,大家看心情弄就好了~

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