海兔炖酸菜的做法

1.海兔冲洗干净，放入热水中汆烫捞出备用 2.豆腐切块，加入姜、清水，上汤煲煮沸 3.10分钟后，加入汆烫好的海兔 4.煮沸后，加入米酒 5.最后加盐、胡椒粉调味 营养功效 1、这是一道做法简单又美味的生津润燥汤。海兔肉嫩味美，而且营养价值很高，它含蛋白质32%，脂肪9%，还含有维生素A、D以及矿...

步骤：1、酸菜切丝备用，熟五花肉切片备用，海米、海兔、海虹洗净备用，虾洗净备用。2、把酸菜铺到火锅最下面，酸菜上面铺上海兔、海虹、海米，接着铺上五花肉、鲜虾，最后放上紫菜并加上适量的汤。3、用炭把火锅点着，肉馅里放入鸡蛋、蒜末、淀粉、盐、味精、胡椒粉和丸子馅备用。4、火锅炖一小时下...

酸菜白肉火锅的具体做法：1、在煲汤砂锅里准备好洗净后的第2次淘米水。2、酸菜尽量切细丝，其他材料洗净切毕，白菜梗叶分离放置。3、下菜油，倒入八角、葱、姜、蒜、酸菜和香菇和冬笋丝翻炒香味扑鼻。4、倒入煲锅内，同时放入酱油和白菜梗和一包嫩豆腐，豆腐水也连同倒入，加入冰糖和金针菇，盖盖焖...

4.笔管白菜煲，这道菜就好吃了，白菜洗干净，切小段，笔管焯水，洗干净备用。腌制的五花腊肉切薄片，锅中烧热油，加入生姜片，下入白菜，炒出水后下入咸肉，再加点水一起炖，加入盐，料酒调味，之后转入砂锅小火慢炖，这个时候加入笔管，使其入味，10分钟即可出锅。5.笔管炖豆腐，菜场里买点老...

炖豆.和肉 一起红烧:将海兔用温水浸泡洗净,放入沙锅,加水放入豆腐块和葱姜,大火烧开。加适量盐改用小火炖至出味,淋入少许香油即可。也可以做乌贼炖白菜粉丝。海产品不会长胖哦。 问题三:籽乌怎么洗 籽籽乌的清洗方法及简单的烹饪方法如下: 做法: 1.籽籽乌清洗:先用凉水清洗一下,随后加温水水浸泡2...

调料：香菜(洗净切成末)60克，腌韭菜花60克，麻酱120克，料酒50克,腐乳1块，卤虾油50克(有最好)，辣椒油60克，酱油150克，香油25克，醋50克，葱花60克,姜一块。（以上调料仅是理论上的，大家可根据自己的口味爱好和实际情况变化）作法： (1) 羊骨,猪骨,鱼和姜加水做汤。 (2) 羊肉冻硬,把...

汤头不错,里面还有炖红萝卜和白萝卜——地道的北方做法。 07、晋江牛肉面。在第九市场,卤料店对面。里面的牛肉面、牛肉丸都很好吃,还有 很多牛杂。 08、鑫安宾馆后面的“牛庆”。感觉还真的……不错滴! 09、丰尚咖啡。牛肉面还真的很好吃,汤头香,牛肉大块。但相对就是贵了点,25元 /份。 10、金尚小区...

海兔干用温水泡发1-2个小时 稍微发泡膨胀后捞起，掐去嘴部的颗粒（口内的角质腭），择去内脏、墨囊和骨头，洗净 爆炒青椒海兔干的做法：材料：海兔干10来只、青椒两个、干红辣椒3、4个、小葱、姜、蒜适量 锅内少许油，7成热时，下干辣椒皮、葱段姜蒜片爆香锅子 下泡发好的海兔，烹入两勺料酒...

步骤：1、酸菜切丝备用，熟五花肉切片备用，海米、海兔、海虹洗净备用，虾洗净备用。2、把酸菜铺到火锅最下面，酸菜上面铺上海兔、海虹、海米，接着铺上五花肉、鲜虾，最后放上紫菜并加上适量的汤。3、用炭把火锅点着，肉馅里放入鸡蛋、蒜末、淀粉、盐、味精、胡椒粉和丸子馅备用。4、火锅炖一小时下...

步骤：1、酸菜切丝备用，熟五花肉切片备用，海米、海兔、海虹洗净备用，虾洗净备用。2、把酸菜铺到火锅最下面，酸菜上面铺上海兔、海虹、海米，接着铺上五花肉、鲜虾，最后放上紫菜并加上适量的汤。3、用炭把火锅点着，肉馅里放入鸡蛋、蒜末、淀粉、盐、味精、胡椒粉和丸子馅备用。4、火锅炖一小时下...