莲藕花生焖猪蹄的做法步骤图,怎么做好吃

莲藕花生焖猪蹄的做法 材料：猪蹄2只莲藕适量花生适量姜适量葱适量料酒适量盐适量生抽适量老抽适量白糖适量清水适量步骤：将猪蹄洗净，焯水后捞出备用。莲藕去皮，切成小段，花生洗净备用。姜切片，葱切段备用。热锅凉油，放入姜片和葱段爆香。放入猪蹄煸炒至表面微黄。加入料酒，煮至酒精挥发。加入清水，...

三米粥铺是一家专注于传统粥品制作的连锁餐饮品牌，以健康、美味、营养为特点，深受消费者喜爱。其采用优质食材，坚持现熬现卖，提供多种口味和营养搭配的粥品，满足了不同消费者的需求。此外，三米粥铺还注重服务体验，提供舒适的就餐环境和贴心的服务，让消费者感受到家的温暖。总的来说，三米粥铺是一家值得信赖的连锁餐饮品牌，无论是早餐还是夜宵，都是不错的选择。三米粥铺隶属于上海食里粥仓餐饮管理有限公司，全国连锁品牌,扶持1000+品牌加盟店，线下专业培训指导!品牌加盟,无需经验,无需大厨,操作简单,3天培训即可开店运营，注意:「加盟谨慎,其它地区加盟均为假冒」

主料：猪脚2只、莲藕1截、花生80g；辅料：老姜1块、盐适量、大料2个、花椒20粒、料酒5ml 花生莲藕炖猪脚 1 猪蹄清理干净后，用清水浸泡，期间换几次水，洗净备用；2 莲藕削皮，洗净，斩成滚刀块；3 花生米提前剥出来，用清水洗净，再浸泡几分钟；4 将猪蹄放进煮锅，放入拍散后的老姜、大料；5 随...

【做法步骤】1、准备花生米适量，加热水浸泡2个小时，猪蹄切成自己想要的大小。如果买的猪蹄没有清理干净，可以用刀刮掉猪毛杂质，然后冲洗干净。猪蹄冷水下锅，加入姜片、料酒去腥，煮开后打掉浮沫，捞起洗净备用。2、莲藕的选择很重要，要选表面粗糙带麻点的黄色藕，这样的藕易炖，口感软绵。藕去皮...

捞出洗净，莲藕去皮切滚刀块，放清水中，锅中加油，放猪蹄中火翻炒，加50克高度白酒，盖盖焖2分钟，放姜片、大蒜、八角、桂皮炒香，放生抽炒匀，加清水煮开，加1勺南乳汁、山楂，转至高压锅，倒入莲藕、泡好的花生米，盖盖大火上汽...

步骤一 莲藕去皮，洗净切成均匀块状（不要太厚，厚度大概在1cm左右）步骤二 把猪蹄处理好，刮干净猪毛，洗净切成小块（一般在买的时候就可以请商家帮忙切成均匀块状）步骤三 汤锅装冷水，将猪蹄放入汤锅（一定要冷水下锅才能将里面的残留血水和杂质除去）步骤四 用小锅把花生米煮一下，再倒掉苦涩的水沥干...

步骤：准备材料：猪蹄洗净，剁成块；莲藕去皮，切成片；花生、红枣、枸杞分别洗净备用。焯水：将猪蹄放入沸水中焯水，去除血水和杂质，捞出后用清水冲洗干净。煮汤：在煲汤锅中加入适量清水，放入焯好水的猪蹄、莲藕片、花生、红枣、生姜片，大火烧开后转小火慢炖。炖煮：将汤料炖煮约2小时，期间可根据...

步骤一 莲藕去皮，洗净切成均匀块状（不要太厚，厚度大概在1cm左右）步骤二 把猪蹄处理好，刮干净猪毛，洗净切成小块（一般在买的时候就可以请商家帮忙切成均匀块状）步骤三 汤锅装冷水，将猪蹄放入汤锅（一定要冷水下锅才能将里面的残留血水和杂质除去）步骤四 用小锅把花生米煮一下，再倒掉苦涩的水沥干...

步骤 图片 说明 步骤一 步骤一 莲藕去皮，洗净切成块。步骤二 步骤二 猪蹄去毛，切成小块（一般买的时候就请店家切成块了）。步骤三 步骤三 将花生、猪蹄、莲藕一起放汤锅内，加水。盖上汤锅盖，大火煮开。步骤四 步骤四 煮开后，用汤勺把浮沫撇去。展开全部 做法二 用料 食材 用量 猪蹄 1只 ...

1、首先先把莲藕洗净切成小块；生花生米洗净；猪蹄洗净切成小块。2、然后把全部食材放入养生壶，加水至1500ml，启动滋补汤模式。3、待养生壶自动断电后加入适量盐调味即可（大概1-1.5个小时）。4、也可用高压锅或者汤锅来煲，大约煲1-1.5个小时即可。5、可以根据自己的口味适量加入姜来煲，不喜欢...