红薯存放方法怎么样才不会坏
发布网友
发布时间:2022-04-23 16:32
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热心网友
时间:2022-07-29 22:52
很多朋友喜欢吃红薯,但是又不敢多买,怕红薯放时间长了,会烂掉或者是长芽。我们全家人都特别喜欢吃红薯,婆婆每年都会种二三百棵红薯,收获七八百斤红薯,储存起来,吃到第二年5月份都不会坏。今天,厨娘就与大家分享一下,婆婆用了几十年的储存红薯的老方法,用这个方法来存放,红薯越放越甜,放半年不烂不长芽。
第一步:不管是在市场买的红薯,还是自己种植的红薯,都不要直接储存起来。在储存红薯之前,要将表面有伤疤的红薯,挑拣出来。把表面完好无损的红薯,放在太阳光下晒两天,将红薯表面的水分晒干,这样再储存起来,红薯就不易烂了。
第二步:准备一些纸壳箱,要选纸质比较厚,并且旁边带有通风口的纸壳箱。将晾晒好的红薯,摆放进纸箱内,在摆放时,注意每个红薯之间留有一定空隙,防止在储存过程中,有红薯坏掉,汤汁流到别的红薯上,把周边的红薯传染烂掉。
第三步:摆放上一层红薯以后,撒上一层不是很干的沙土,沙土要完全把红薯覆盖住。然后,铺上一层报纸,再摆放一层红薯,再撒入一层沙土,就这样一层一层地摆放,将红薯装满箱子。
第四步:红薯装满箱后,再装入适量的沙土封顶,盖上一层报纸或卫生纸,这样既可以吸收湿气,保证纸箱内湿度合适,又可以避免红薯相互摩擦、破皮。
第五步:用胶带将纸箱封起来,放在温度在13-16度之间,阴凉通风的地方储存。随吃随取,非常方便,这样储存红薯,红薯越放越甜,吃到第二年春天,都不会坏。
如果是在农村的话,可以找一个冬天温度在15度左右的地方,整一堆沙土,把红薯埋在沙土里储存即可。
热心网友
时间:2022-07-30 00:27
红薯正确存放方法是放在地窖里,随吃随拿,如果没有地窖可以放在通风不封闭的纸箱里,这样保存红薯时间比较长,并且不容易腐烂。
热心网友
时间:2022-07-30 02:18
首先将红薯清洗干净,然后进行晾干,准备一个纸箱在里边铺一层报纸,然后将晾晒干的红薯放进去,放完之后再放入一层报纸铺在上面,然后将盒子密封起来放在阴凉处保存
最后用准备好的报纸把晾干的红薯包起来,装进塑料袋中扎紧,放置阴凉处即可。