大肠汤的简易做法20字?
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发布时间:2022-04-23 16:34
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时间:2023-10-09 12:20
槐花猪肠汤的材料
猪大肠500克,猪瘦肉250克,槐花90克,蜜枣2个。
槐花猪肠汤的做法
首先,我们需要将猪大肠处理干净,这一步很重要,因为猪大肠如果处理不干净的话,会有一股味道,影响整个菜品的口感。可以用食盐、面粉等方法来不断的揉搓猪大肠,并且反复用清水冲洗。处理好猪大肠之后,将清洗过了的槐花装进猪大肠内,用绳子将猪大肠两头扎紧后备用。将瘦猪肉切块后清洗干净。将猪大肠和瘦猪肉以及蜜枣一起放入锅中,先加水大火煮沸,撇去浮沫以及杂质之后,改成小火煲大约三个小时左右,然后将猪大肠捞出来,切成段,去掉里面的槐花就可以食用了。吃的时候可以蘸酱油。
槐花猪肠汤的食用功效
槐花猪肠汤是非常美味的养生食物,吃起来对我们健康还是非常有意义的,在平时我们坚持吃槐花猪肠汤,那么就可以很好的促进健康。首先我们大家应该知道,猪大肠具有很好的益阴润燥,清肠解毒的功效,对于因为大便干结而导致的便秘问题有很好的改善效果。而槐花也是润肠通便不错的食材,所以这两种食物搭配起来,再和猪肉、蜜枣等一起煲汤的话,润燥、促排便的功效就更加显著了。如果大家也有便秘的困扰的话,不妨可以坚持吃上一段时间,可以有很好的改善作用。