红暑叶的吃法

发布网友发布时间：2023-02-13 19:42

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热心网友时间：2023-10-01 19:56

蒜蓉红薯叶材料：红薯叶、蒜茸、五花肉、白糖、盐、料酒。
做法：
1、刚采摘的新鲜嫩尖红薯叶，红薯叶洗净切段;
2、偏肥的五花肉切成片，放到锅中小火熬出油(红薯叶性寒，烧时搭配点肥肉味道会更香);
3、放入蒜茸小火煸香;
4、先放入红薯叶梗翻炒片;
5、再放入叶子翻炒
;6、加盐、料酒、少许白糖调味炒匀。海米炒红薯叶材料：红薯叶，海米，姜末，蒜末，油，盐。做法：
1、准备好食材，海米提软;
2、烧热锅，放入适量油，倒入姜蒜末放入锅中煸炒
;3、再将泡软的海米放入锅中煸炒出香味;
4、下入红薯叶翻炒;
5、大火翻炒，红薯叶炒变色后加入适量的盐调料;
6、盛入盘中即完成。小窍门：干海米更香，但要提前泡软;绿叶菜要大火快炒，保持里面的营养。红薯叶的吃法有很多，不过常见的还是炒熟之后被用，也可以轻轻焯水变软熟透之后，添加不同的调味料进行搅拌食用，也是十分美味的。吃了红薯叶，不但能直接感受到排便的畅通，改善便秘的情况，还能补充人体需要各种铁质和维生素，简单素食更健康。