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碱水炖豆腐怎么能不碎
发布网友
发布时间:2023-02-16 12:02
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热心网友
时间:2023-09-17 10:28
倒入适量的清水,加入一点白醋,煮开后继续炖煮五分钟就做好了,最后撒入葱花点缀提味,这样做出来的豆腐香味更浓,不容易碎,也很入味,还有很多方法也可以使豆腐不碎,比如豆腐提前用盐水浸泡,经过煎制再炖煮也不会碎,所以想要豆腐不碎的话,此方法最好
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