开串串香店选址怎么选

发布网友发布时间：2023-02-15 23:55

共4个回答

热心网友时间：2023-09-15 12:20

在现实生活中我们常看到：有的老板在这个地方经营的生意不好，于是将原班人马搬迁至另一个地方生意就蒸蒸日上；还有的老板开一个小店生意非常好，于是搬迁至另一个地方进行扩张，同样的经营理念和原班人马，店面扩大后生意却日渐惨淡，这又是何因？是命运多舛、是时运不佳还是另有其因？其根本原因是选址的问题。通常情况，比较理想的店址应该具备几个特征：人流量大、常住人口多、餐饮较密集、车位充足。

开店选址就是选顾客。其实串串香也分三六九等，根据消费价格高低基本可以分为高档、中档、低档三大类。当你确定了开店的档次，就要选择相应的目标群体，做到有的放矢。选址目标群体的方法是以店为中心，500米半径内的会走来吃，相对远的则是有车族。一个店的主要客源在店的周边，你可以先选择经营什么档次、什么特色的串串香再选择什么样的位置，也可以选定了位置再决定经营什么类型串串香，两者并不矛盾。总之，不要因为房租价格的高低动摇了选址思路，更不要在小区内经营高档串串香的常规性错误。

选址位置初步确定后，将进行为期一个月的实地考察，考察每天不同时段的人流量、车流量，白天看看周边小区的垃圾多不多，晚上看看楼层的灯亮不亮等。同时还要对该辖区内的竞争对手进行分析，了解他们的规模、价格、菜品、装修、服务、管理、营业情况等，做到知己知彼。当然除了摸清情况，还要将竞争者的菜品吃上好几轮，比较对手与自身的差异，为后期采取相应的营销策略提供有力的数据支撑。

热心网友时间：2023-09-15 12:21

如果附近有大学城，在校门口附近就行或者是夜市摊也不错

热心网友时间：2023-09-15 12:21

当然开在闹市繁华区，或是学校旁边最好，这样市场大。

热心网友时间：2023-09-15 12:22

人多的地小吃街之类的，最好拐角处，消费水平一般都。