宝宝秋冬饮食 辅食原则及制作
发布网友
发布时间：2023-02-17 04:40
共1个回答
热心网友
时间：2023-09-19 01:11
导读：很多妈咪们一定会开始烦恼起，天气变冷了要怎么样准备辅食给幼儿吃，才能帮助宝宝暖肠胃，让身体更暖和，现在我要来跟妈咪们分享几个宝宝秋冬饮食的秘诀，让您能够轻轻松松帮宝宝健康做第一层把关。
一、婴儿秋冬辅食原则
1、食物暖胃御寒
冬季寒冷，为增强孩子的御寒能力，需要多选用一些高蛋白、高热量的食物，如肉、蛋类、奶、豆制品，还可多增加些汤菜和烩饭，既暖和又易消化。
2、摄取维生素D
冬季日照时间短，1岁以内的孩子易患因缺乏维生素D而引起的佝偻病。因此，要注意为不到一岁的宝宝补充富含维生素D的食物，如鱼、蛋、奶类及动物肝脏等。
3、吃蔬果水分足
冬天应注意摄取一定量的黄绿色蔬菜，如胡萝卜、油菜、菠菜及绿豆芽等，避免宝宝发生维生素A、维生素B2缺乏症。同时还要经常给宝宝吃些蔬菜水果，多摄入维生素C，对防止上呼吸道感染有好处。
增强孩子御寒能力，多选用高蛋白、高热量食物。延伸阅读：婴幼儿饮食：10种错误观念必知
延伸阅读：宝宝饮食禁忌 哪些食物要少吃？
二、幼儿秋冬适合饮食
1、不可不喝蜂蜜
在秋天里吃蜂蜜，可以防止秋燥对于人体的伤害，起到润肺、养肺的作用。而且比起白开水，宝宝们更容易接受甜甜的蜂蜜水。
2、梨子止咳祛痰
吃生梨能明显解除上呼吸道感染患者所出现的咽喉干、痒、痛以及便秘、尿赤等症状;梨煮饮则有滋润喉头、补充津液的功效；蒸梨可以起到滋阴润肺、止咳祛痰的作用。
3、萝卜祛除虚火
萝卜能够调理脾胃，对秋季常见的消化不良、风热型感冒、扁桃体炎、咳喘多痰、咽喉痛等疾病也有辅助治疗作用。
4、百合滋阴润肺
百合对秋季气候干燥而引起的多种季节性疾病有一定的防治作用。鲜百合具有养心安神，润肺止咳的功效，对人非常有益。
延伸阅读：婴幼儿饮食守则 吃晚餐该避免
延伸阅读：宝宝饮食喂养14种错误观念
三、自制小儿秋冬辅食
1、紫菜小鱼汤粥
做法：将没有刺的鱼肉，用姜和料酒稍稍腌制去腥后过水切碎，与白萝卜碎、紫菜碎一起煮粥。紫菜小鱼汤粥富含碘和锌，白萝卜还有助于鱼肉的消化，非常适合宝贝冬天食用。
2、大枣山药肝泥
做法：把新鲜的大枣、山药、鸭肝分别蒸熟；大枣过筛滤成泥，山药和鸭肝研碎，加入刚刚蒸枣时渗出的汤汁，拌匀即可。
好处：大枣山药肝泥具有充足的热量、蛋白质、铁和维生素A，可以增强宝贝的御寒能力。
3、芒果椰汁糯米
做法：芒果肉较湿毒，煮这款甜品时可先用芒果核干煲水，捞起核后再加入黑米，待米煮烂后，放芒果肉，最后加上椰汁，这样就更健康有益。
好处：黑米暖胃益血气，香甜的芒果是热性的，宝宝吃了御寒又保健。
