问答文章1 问答文章501 问答文章1001 问答文章1501 问答文章2001 问答文章2501 问答文章3001 问答文章3501 问答文章4001 问答文章4501 问答文章5001 问答文章5501 问答文章6001 问答文章6501 问答文章7001 问答文章7501 问答文章8001 问答文章8501 问答文章9001 问答文章9501

麻辣烫的底料怎么炒急需

发布网友 发布时间:2023-02-17 02:00

我来回答

1个回答

热心网友 时间:2023-09-18 14:08

材料,两千五百克菜油,一千五百克牛油、豆瓣,两百五十克干辣椒,一百克生姜、八角,两百克大蒜,三百克大葱,一百五十克冰糖,五百克醪糟汁,五十克三奈、桂皮、小茴,二十五克草果、紫草,十克香叶、香草,五克公丁香。

做法如下。

1、炒热菜油,牛油切成小块,郫县豆瓣剁细,干辣椒沸水锅中煮两分钟,捞出绞成茸,即成糍粑辣椒。草果、生姜拍破。大蒜去皮剥成瓣,大葱挽结,冰糖敲碎。八角、三奈、桂皮掰成小块;

2、炒锅置中火上,炙锅后倒入菜油烧热,放入牛油熬化,投入生姜、蒜瓣、葱结爆香,再下入郫县豆瓣和糍粑辣椒,转用小火慢慢炒至豆瓣水气炒干、香气四溢且辣椒微微发白时,拣出锅中葱结不用。

3、放入八角、三奈、桂皮、小茴、草果、紫草、香叶、香草、公丁香等,用小火炒十五至二十分钟,至锅中香料色泽变深时,放入冰糖、醪糟汁,用小火熬至醪糟汁中的水分蒸发,将锅端离火口,加盖焐至锅中原料冷却,即成麻辣烫底料。

声明声明:本网页内容为用户发布,旨在传播知识,不代表本网认同其观点,若有侵权等问题请及时与本网联系,我们将在第一时间删除处理。E-MAIL:11247931@qq.com
南安普顿大学con-offer 已经拿到墨尔本大学七月入学的从con-offer。最晚什么时候交雅思... 正规的本科医学院有哪些设有医学美容专业的? 报考整形外科需要什么条件。能报哪个学校_ 芦荟为什么太阳晒后会发黄 芦荟为什么不能见太阳 芦荟为什么不能晒太阳 轮胎大一号有影响吗 车胎比原车胎大一号行不 电脑哪个好没电脑什么牌子的好 电脑设置护眼色怎样将电脑屏幕底色设置为护眼色 设置电脑的介质类型色彩电脑调色彩怎么设置 形容在外漂泊游子回家的感慨 装修施工项目经理岗位职责 电视背景墙插座摆了电视后右边露出插座,怎么才能把露出来的插座隐藏起来啊? 宸汐缘陌欢是谁?陌欢和翎月关系揭秘 景修国师的手下叫什么 电视柜做低了,挂式电视下有排线插座怎么办 由于没设计好。电视机的有关开关插座露在外面。再接上有关的电线非常不好看,请问如何掩盖。谢谢! 装修公司经理岗位职责 芒果怎么剥皮 芒果皮能吃吗 形容在车站离别的句子说说大全 火车站离别的诗句 82年出生的属狗人 2021年一定有一难? 82年的属狗男命2021牛年运势 财运低迷? 2021属狗人全年运势1982 事业寸步难行? 1982年出生属狗的2021年桃花运? 1982年属狗2021年运势运程大全及破解? 1982年肖狗人2021年运势? 82年属狗人 2021年的运势如何? 让心情变好的16种办法 快递坏了怎么处理方法 麻辣烫料怎么炒 装修设计部经理岗位职责 炒面鸡怎么做炒面鸡怎么做好吃又简单 炒鲫鱼怎样做 三年级语文书上册中有盘开天地、闻鸡起舞哪两个成语故事。 家常炒焖子的怎么做 羊肉汤怎样做没骚味汤又白怎么做又白又没有骚味的羊肉汤呢 和祖逖相关的成语故事? 为什么宇航员要穿航天服 好吃的豌豆苗馅水饺怎么做好吃又简单,做 豆渣可以喝鸡蛋一起吃吗?豆渣和鸡蛋怎么做好吃 奶枣的制作方法 奶枣可以用食用油吗 奶枣是啥 奶枣的功效与作用禁忌 我国三成大学生体质健康不及格,你知道哪些日常锻炼体质的方法? 在大学期间,通过什么样的方法可以锻炼自己专业能力 我是一个大学生,我想好好锻炼哈身体,谁能有好的方法 说哈,谢谢! 弼什么意思?近义词和反义词是什么?英文翻译是什么? 哪些食物一次多囤点,焯水后放冰箱,从秋吃到冬,真省事呢? 梦见本人出国留学是什么意思 孕妇梦见出国留学