发布网友 发布时间:2023-02-16 21:45
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热心网友 时间:2023-09-17 23:49
可以,喝酒能吃海苔。
海苔(紫菜)不可与以下食物同食,紫菜+柿子:影响钙的吸收紫菜的营养价值,紫菜的1/5是食物纤维,可以保持肠道健康。
紫菜干品中含粗蛋白20%~35%,约为大米的6倍,面粉的3倍,猪肉的2.6倍,紫菜所含氨基酸种类多,数量大,含碘量很高。
紫菜中维生素A、B、C和碘、钙、铁、磷、锌、锰、铜等元素也很丰富,维生素A、维生素B1、维生素B2的含量可与动物肝脏想媲美。
由于海水蕴含极为丰富的无机成份,而紫菜又具有吸收和积蓄海水中无机质的功能,因些紫菜中的无机质含量极为丰富。
与陆生植物相比,紫菜的脂肪含量低,多在1%以下,紫菜的脂肪中,饱和脂肪酸的软脂酸占绝大多数,约为20%,肉豆葱酸,硬脂酸含量较少,分别占2%。