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小川条鱼怎么样烧好吃

发布网友 发布时间:2022-04-23 14:30

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热心网友 时间:2023-07-01 10:48

醋焖白条鱼的做法:

1.先将白条鱼 豆腐 葱 姜 干辣椒 葱 香醋 料酒 鲜贝露调味汁 生抽 白糖 白胡椒粉 盐 淀粉都准备好

2.再将鱼去鳞去内脏糊清洗干净,放入大盆中,放入葱姜丝

3.倒入料酒,放入少许盐,再放入鱼肉搅拌均匀腌制十分钟入味

4.再将油倒入锅里烧热后,将淀粉均匀的铺在鱼肉中,放入油锅中

5.小火慢慢煎至*后捞出,用底油翻炒葱姜蒜丝,翻炒出香味

6.倒入醋和生抽,倒入料酒,倒入多一些的开水,再倒入鲜贝露调味汁

7.放入干辣椒,放入白糖,撒些白胡椒粉,放入盐

8.再放入鱼,使汤汁淹没鱼肉,大火烧开后开小火烧

9.然后将切成片的豆腐放入锅里,盖好锅盖小火焖煮半小时

10.汤汁变少的时候倒入水淀粉勾芡一下就可以盛出,撒些葱花就可以了。

热心网友 时间:2023-07-01 10:48

咸鱼川渔怎么做好吃
小川条鱼怎么样烧好吃

1.先将白条鱼 豆腐 葱 姜 干辣椒 葱 香醋 料酒 鲜贝露调味汁 生抽 白糖 白胡椒粉 盐 淀粉都准备好 2.再将鱼去鳞去内脏糊清洗干净,放入大盆中,放入葱姜丝 3.倒入料酒,放入少许盐,再放入鱼肉搅拌均匀腌制十分钟入味 4.再将油倒入锅里烧热后,将淀粉均匀的铺在鱼肉中,放入油锅中 5.小...

尚百味小火锅哪家好

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