请问乌冬面是炒着吃 还是煮汤好吃

煮是一定要煮的，但不能煮的太熟，只要七八分熟就可以了。煮的太熟了炒出来的面会很黏，所以煮的要恰到好处。

番茄米线是一道美味家常菜，以米线、西红柿、鸡蛋、小油菜、圆白菜、火腿片为主要食材，美味可口，具有丰富的营养价值。以下是制作番茄米线的步骤：1. 将西红柿切滚刀块，圆白菜撕大片，油菜洗净备用。2. 烧热锅，倒入适量油，将打散的鸡蛋液倒入锅中炒熟，盛出备用。3. 锅中倒入适量油，将西红柿块放入锅中翻炒至熟烂，倒入适量清水。4. 将米线放入锅中煮熟，再放入炒好的鸡蛋和切好的圆白菜、油菜。5. 最后加入适量盐和香油，搅拌均匀即可。番茄米线不仅口感Q弹，而且富含多种蔬菜和蛋白质，有助于提高免疫力，是一道健康美味的家常菜。番茄米线，一道以米线1份；西红柿1个；圆白菜；小油菜；鸡蛋1个；火腿片2片（可用瘦肉代替或者豆腐丁）；清炖的排骨汤1份（可用清水代替或者其他高汤）等为主料烹饪的菜肴。想了解更多相关信息，可以咨询上海大鼓餐饮管理有限公司，谢谢！

其实炒跟煮都可以，还可以直接拌面哦鸡丝炒乌冬的做法（早餐菜谱-用上海人情有独钟的调料炒一盘日式面）原料：乌冬面鸡胸肉卷心菜胡萝卜 调料：盐花雕酒辣酱油事先准备： 1. 鸡胸肉切丝，加入少许盐和花雕酒抓匀，稍微腌制一会儿。 2. 卷心菜切丝，胡萝卜切丝。制作过程： 1. 乌冬面放入开水中煮熟（...

乌冬面，好黑的名字好白的面，说起源有点儿气的肝儿颤。这个最好是煮了调制一碗鲜汤，然后开始呼噜噜一气搞定，个人认为这样也比较适合乌冬面。说七种做法。为什么七种？1：锅放底油，放小米辣碎，杭椒碎，葱姜蒜末炒香加水，加盐，鸡粉，黎红花椒油，放乌冬面，打进一个鸡蛋，放几颗青菜，ok！...

6. 淋入汤汁：根据个人喜好，可以加入适量的汤汁，或者加入清水煮至汤汁收干。7. 装盘：将炒好的乌冬面盛入碗中，可以加入一些装饰性的配菜，例如绿色蔬菜丝或者香菜叶。8. 享用：美味的乌冬面现在已经准备好了，可以搭配一些辣椒油、蒜末、香醋等调料，根据个人口味来享用。

非常好吃啊!可放汤、干炒或炆呢!但煮之前要懂得处理乌冬的!肯多朋友是不懂呢!备用前先将乌冬放在沸水煮大约八分钟,然后拿起放在冷水至(面身)冷却便可备用.乌冬再加上你的烹调后就肯美味了...「火里来,冰里去.」是烹调常用的技术之一.注:乌冬低予5元以下的是劣货不要买.要日本制造方可用....

炒乌冬面：将煮熟的乌冬面与蔬菜、肉类等食材一起炒制，加入适量的调料，炒出香味。炒乌冬面口感丰富，营养均衡，是一道家常美食。乌冬面火锅：将乌冬面放入火锅中煮熟，然后捞出放入碗中，加入火锅中的其他食材，淋上火锅汤底，味道浓郁，非常适合冬天食用。乌冬面寿司：将煮熟的乌冬面切成适当长度，放在...

我最近发现一个好吃又方便的，叫乌冬面~伊田面馆的牌子~做法很多，连着吃一个月都不会腻的！炒乌冬面：将乌冬面放入沸水煮下，再准备些喜好的肉、菜，炒至八分熟，加入乌冬面翻炒，加盐、酱炒均匀就可以吃了。 乌冬汤面：把乌冬面、调味料放入适量沸水中煮3分钟，再加入喜欢的肉、菜，美味的汤面...

4.煮汤：将基础汤料和配置汤料一起放入锅中，加入适量的水，煮沸后加入乌冬面，煮约2分钟，再加入银芽和韭菜黄，煮约1分钟即可。5.调味：加入适量的盐和老抽，调味炒匀即可。提示：煮乌冬面时，应该注意不要将面条煮得太软，以免影响口感。此外，银芽需要用清水浸泡着以保持新鲜，炒银芽时不宜在其...

不是所有乌冬面都能炒，只有水煮型速食乌冬面才适合炒。超市中我只知道有一个叫伊田面馆的乌冬面有这类产品。做法很简单：把乌冬面用沸水焯一下，再准备些喜好的肉、菜，炒至八分熟，加入乌冬面翻炒，加盐、酱炒均匀就可以吃了。

1、番茄洗净切块、鸡蛋搅成鸡蛋液、乌冬面备用。2、锅中倒入油烧至七成热，加入番茄翻炒几下后，均匀倒入鸡蛋液。小火待鸡蛋定型后，翻炒几分钟炒至熟。3、加入乌冬面,先不要炒乌冬面,加热待乌冬面受热。乌冬面受热后,用筷子将其抖动开。4、翻炒几下后,加入盐和酱油。炒几分钟后,加入热炒鲜露...