鸡软骨怎么吃啊
发布网友
发布时间:2022-04-23 14:32
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热心网友
时间:2023-10-18 15:14
酥炸卜卜脆鸡软骨
材料:
鸡软骨半磅
面粉
调味:
酱油,香草,bbq粉,盐,胡椒粉,酒,糖,生粉,混合香草
(各小许,因我份量是随意加的,so未有份量,如要的话,请告诉我..等我大约量度一下)
作法:
1) 将鸡软骨解冻,把酱油,香草,bbq粉,盐,胡椒粉,酒,糖,
生粉,混合香草,拌匀,腌起码1hrs!(最好腌过夜)
2) 用一小碗,倒入面粉,把腌好左的鸡软骨,沾上面粉..不要过多ar!
3) 油加热滚后..转用细火,把鸡软骨慢慢炸脆..见金*.即取出..
(因出后的颜色会加深.\,故此不易过深色才取出)
4)可预备椒盐来点食
比较简单的做法!香辣鸡软骨~
鸡软骨加盐、料酒、美极酱油、胡椒粉拌匀,腌30分钟,加面粉或者豆粉拌匀,6成油温油炸。炸到表皮金黄酥脆,起锅备用。
干辣椒切丁,同花椒一起下锅炒香,加姜蒜片、葱段稍炒出香味,下炸好的软骨同炒,撒孜然粉,味精,铲匀起锅,淋香油,OK~!
热心网友
时间:2023-10-18 15:15
田螺鸡软骨的做法
用料
主料:田螺肉250克、鸡软骨250克
配料:红辣椒50克、青辣椒50克、大葱50克
调料:盐5克、味精5克、葱50克、姜50克、香油25克、料酒50克、孜然粉10克、干椒粉10克、嫩肉粉5克
制作步骤
1、将洗净的田螺肉和鸡软骨用葱、姜、料酒、盐、味精、孜然粉、干椒粉腌制入味。
2、将青椒、红椒、大葱切成片。
3、将腌制后的田螺肉、鸡软骨以及切好的青椒、红椒、大葱用竹签串好,用炭火烤熟,取出装入盘中即成。
制作关键
田螺肉在入味前,要用嫩肉粉浸泡片刻。
热心网友
时间:2023-10-18 15:15
用盐和胡椒料酒等调料淹渍10分左右 炸 出锅后加点柠檬汁 尝试下吧
热心网友
时间:2023-10-18 15:14
酥炸卜卜脆鸡软骨
材料:
鸡软骨半磅
面粉
调味:
酱油,香草,bbq粉,盐,胡椒粉,酒,糖,生粉,混合香草
(各小许,因我份量是随意加的,so未有份量,如要的话,请告诉我..等我大约量度一下)
作法:
1) 将鸡软骨解冻,把酱油,香草,bbq粉,盐,胡椒粉,酒,糖,
生粉,混合香草,拌匀,腌起码1hrs!(最好腌过夜)
2) 用一小碗,倒入面粉,把腌好左的鸡软骨,沾上面粉..不要过多ar!
3) 油加热滚后..转用细火,把鸡软骨慢慢炸脆..见金*.即取出..
(因出后的颜色会加深.\,故此不易过深色才取出)
4)可预备椒盐来点食
比较简单的做法!香辣鸡软骨~
鸡软骨加盐、料酒、美极酱油、胡椒粉拌匀,腌30分钟,加面粉或者豆粉拌匀,6成油温油炸。炸到表皮金黄酥脆,起锅备用。
干辣椒切丁,同花椒一起下锅炒香,加姜蒜片、葱段稍炒出香味,下炸好的软骨同炒,撒孜然粉,味精,铲匀起锅,淋香油,OK~!
热心网友
时间:2023-10-18 15:15
田螺鸡软骨的做法
用料
主料:田螺肉250克、鸡软骨250克
配料:红辣椒50克、青辣椒50克、大葱50克
调料:盐5克、味精5克、葱50克、姜50克、香油25克、料酒50克、孜然粉10克、干椒粉10克、嫩肉粉5克
制作步骤
1、将洗净的田螺肉和鸡软骨用葱、姜、料酒、盐、味精、孜然粉、干椒粉腌制入味。
2、将青椒、红椒、大葱切成片。
3、将腌制后的田螺肉、鸡软骨以及切好的青椒、红椒、大葱用竹签串好,用炭火烤熟,取出装入盘中即成。
制作关键
田螺肉在入味前,要用嫩肉粉浸泡片刻。
热心网友
时间:2023-10-18 15:15
用盐和胡椒料酒等调料淹渍10分左右 炸 出锅后加点柠檬汁 尝试下吧