饺子馅要不要先炒一炒

发布网友发布时间：2022-04-23 14:33

共5个回答

热心网友时间：2023-09-09 04:36

饺子馅不用先炒熟。

韭菜肉饺子馅的做法：

用料：猪肉、韭菜、酱油、料酒、白糖、盐、鸡精、植物油

1、市场买来的猪肉洗干净，沥干水分，用刀切成肉丁。

2、加入适量的酱油，白糖，料酒，朝一个方向使劲搅拌，放一边备用。

3、买来的韭菜摘去老叶，用水洗干净，沥干水分，用刀切成末。

4、韭菜放到肉里，加入适量盐，植物油和鸡精，朝同一个方向搅拌均匀。

5、调好的馅用筷子夹取适量的馅料，就可以放到饺子皮里包饺子了。

热心网友时间：2023-09-09 04:37

饺子馅是不能炒的，因为饺子馅是经过了各种调料和菜品混合而成，只能用面包过后·下锅煮，这就是饺子的最后工序。假如将包饺子的菜馅再抄熟，那么饺子也就失去了意义。

热心网友时间：2023-09-09 04:37

如果是肉馅，肥瘦搭配，剁细即可，
大白菜，韭菜等洗净，切细，挤挤水即可，
如果你喜欢鸡蛋，先摊成饼，切细，凉冷即可，
将它们拌均匀，依据各人口味，加适量盐，胡椒，味精，香油等，
就好了，饺子馅要不要炒。
祝你生活愉快。

热心网友时间：2023-09-09 04:38

不用的，下锅之后就会熟的，先炒了还不好包

热心网友时间：2023-09-09 04:38

一般是不需要炒的，如果你愿意炒一下也没人拦啊