蒜苗炒白酱干的做法,蒜苗炒白酱干怎么做好吃
发布网友
发布时间:2022-04-23 14:46
我来回答
共1个回答
热心网友
时间:2023-10-18 15:23
主料
白酱干
300克
蒜苗
159克
辅料
油
适量
盐
适量
味精
适量
生抽豉油
适量
红椒
适量
料酒
适量
步骤
1.蒜苗摘好洗净
2.白酱干洗净切条
3.红椒切丝
4.锅烧热,放少许油
5.放白酱干煎制
6.煎制微黄,喷料酒去豆醒
7.放蒜苗翻炒
8.放红椒翻炒
9.放盐
10.放味精
11.放生抽豉油
12.翻炒几下,就做好了
小贴士
煎制白酱干要用中火哟,大火会烧焦,就不好吃了
自己在家里能做什么好吃的
番茄米线,了解一下?
番茄米线是一道美味家常菜,以米线、西红柿、鸡蛋、小油菜、圆白菜、火腿片为主要食材,美味可口,具有丰富的营养价值。以下是制作番茄米线的步骤:1. 将西红柿切滚刀块,圆白菜撕大片,油菜洗净备用。2. 烧热锅,倒入适量油,将打散的鸡蛋液倒入锅中炒熟,盛出备用。3. 锅中倒入适量油,将西红柿块放入锅中翻炒至熟烂,倒入适量清水。4. 将米线放入锅中煮熟,再放入炒好的鸡蛋和切好的圆白菜、油菜。5. 最后加入适量盐和香油,搅拌均匀即可。番茄米线不仅口感Q弹,而且富含多种蔬菜和蛋白质,有助于提高免疫力,是一道健康美味的家常菜。番茄米线,一道以米线1份;西红柿1个;圆白菜;小油菜;鸡蛋1个;火腿片2片(可用瘦肉代替或者豆腐丁);清炖的排骨汤1份(可用清水代替或者其他高汤)等为主料烹饪的菜肴。想了解更多相关信息,可以咨询上海大鼓餐饮管理有限公司,谢谢!