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手擀面的汤料配方

发布网友 发布时间:2022-04-23 14:46

我来回答

3个回答

热心网友 时间:2022-07-31 02:10

简单自制面汤
配料:西红柿一个,鸡蛋一个,油、盐、鸡精、酱油、葱、姜、香菜适量。
制作:1西红柿用开水烫一下,去皮,之后切成薄片。
2、锅倒少许油,待锅热后,放入葱、姜,西红柿,翻炒几下,西红柿变软后,加少许酱油。再在锅中加适量的水。(水的多少要根据面条份量,水少会陀的)
3、锅开后,放入面条,再烧开后两分钟,打入蛋花,
4、最后依个人口味加入盐、鸡精,出锅,撒上香菜。
5、盛入碗内,开吃。香吧!注意别烫着。

热心网友 时间:2022-07-31 03:28

付费内容限时免费查看回答您好,很高兴为您解答问题。配料:西红柿一个,鸡蛋一个,油、盐、鸡精、酱油、葱、姜、香菜适量。制作步骤如下:1、西红柿用开水烫一下,去皮,之后切成薄片。2、锅倒少许油,待锅热后,放入葱、姜,西红柿,翻炒几下,西红柿变软后,加少许酱油。再在锅中加适量的水。(水的多少要根据手擀面份量,水少会陀的)3、锅开后,放入面条,再烧开后两分钟,打入蛋花,4、最后依个人口味加入盐、鸡精,出锅,撒上香菜。希望我的回答能够帮助到您哟~

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提问用骨头汤的调味料

回答您好,用骨头汤料的话可以放葱、姜、花椒、八角、料酒、蚝油等调料。

热心网友 时间:2022-07-31 05:03

规范化个更好
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