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云南小瓜怎么做如何做好吃

发布网友 发布时间:2022-04-23 14:46

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2个回答

热心网友 时间:2023-02-06 16:26

肉切薄片,把酱油,鸡汁,油放入肉里拌一拌。    

2. 云南小瓜洗干净切片,大蒜拍完随便切一下。    

3. 锅烧热倒入油,再把肉倒进锅里炒七成熟,上碟。    

4. 倒油,油热之后把大蒜在锅里爆一下,快速将瓜倒进锅里炒一分钟,加入半碗水炒一炒盖上锅盖,锅里的水差不多干马上加少许盐翻炒,再把之前的肉倒进锅里炒一分钟就OK。    

云南小瓜是一种藤本植物,肉厚多汁,富含维生素C和葡萄糖等营养物质,食用云南小瓜的好处很多,可荤可素,还有一定的药用价值,更能促进胰岛素分泌,从而预防糖尿病。但是食用起来也是有一些禁忌的,不能和什么一起食用,怎么食用更能保证营养价值的吸收。

热心网友 时间:2023-02-06 18:00

材料
云南小瓜,牛肉,辣椒
做法
1.先下油爆香辣椒,然后放牛肉下去炒
2.然后再放切好片的云南小瓜下去翻炒就可以了
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