东西方文化差异的原因
发布网友
发布时间：2023-02-28 18:05
共1个回答
热心网友
时间：2023-05-07 07:59
不同的自然环境，生成了不同的郑中基经济和文化
问题二：东西方文化的差异？ 一、中西文化的差异及其产生的原因
（一）中西文化的差异
中西方文化分别产生于中国和欧洲，属于不同民族的文化，因此两者之间既有一定的共性，又有明显的差异。这种差异也就是此文化区别于彼文化的特殊性。中西方文化传统的差异表现在许多方面，但是主要集中地反映在如下三个方面：
1、人与自然的关系。中西方在人与自然的关系的认识上存在着明显的不同。中国传统文化中重视“天道”，讲究天人合一的精神，强调人的行为要符合自然的发展趋势，这也导致了对个体人格伸张的一种天然的束缚。这种定型化的生产、生活方式使得人们习惯于乐知天命、安分守己的处世之道，人与自然容易达到一种和谐状态，千百年来一贯如此，进而形成了中国人中庸平和的民族性格。而西方民族一脉相承的文化精神，就是基于“天人相分”认识上的，强调人与自然*、对立，强调人与自然的斗争，认为人必须依靠知识全面征服自然，这种自然取向促成了西方民族强烈的独立意识和挑战意识，从而塑造了人们讲求效率、勇于竞争、不怕冒险等外向的行为方式。
2、人与人的关系。在强调伦理道德的中国文化体系中，比较注重人际关系，为淡化和缓解人际矛盾冲突，便有了“中庸”、“仁”、“礼”等伦理说教，强调服从与秩序，主张协调和宽容。与传统中国相反，西方文化对人的个性非常崇尚，追求个体的优先地位，具有强烈的个人主义色彩和明显的个性精神，受这种文化特点的影响，西方人在社会生活的各个方面都喜欢标新立异、独树一帜，追求自我独立、自我发展。
3、生活方式。中国人认为，人生的真谛在于享受淳朴悠闲的生活，尤其是家庭生活的欢乐和社会各种关系的和睦，陶醉于这样一种人生理想之中，这使得中国人对世俗生活呈现出温和、内倾的特点。西方人同样追求享乐，但他们的功利意识非常浓厚，人们努力追逐物质财富，改造和征服自然，从而 *** 了西方人工作、获取和创造的积极性。
（二）中西文化差异产生的原因
从根本上讲，一个民族的文化特征首先是由其所生活的自然环境决定的。
1、自然生态环境。自然生态环境是人类社会及民族存在和发展永恒的、必不可少的物质前提。某个民族在一定区域内居住、劳动和生活，同时也就创造了相应的文化，与这个民族以及相应文化相联系的有关自然地理条件就是人们所说的生态环境。一般说来，文化的差异最初都是来自于对自然世界认识的差异，自然地理条件决定了各民族各地区文化发展的最初方向。三面高原一面海的相对闭塞的地域特点，使得古代中国文化基本上与外隔绝，但这同时也为农业文明的发育提供了得天独厚的条件，并以此为基础形成了以小农经济为特征的经济形态。同时，大河*性环境及其所造成的自给自足的自然经济使得中国人赞成尽物之性、顺物之情，把人们牢牢地束缚在土地上，而农业社会的稳定，家人亲友的长期聚居，使得中国人自古将惜别看得非常重，这让中华民族在思想情感上表现为喜一不喜多、喜同不喜异、喜静不喜动、喜稳不喜变。而西方文化的活水源头是古希腊文化，古希腊文明发源于地中海，其所处的海洋环境培养了西方民族原始的冒险外倾的民族性格。在他们看来，人类的力量与海洋比较起来显得很渺小和脆弱，但是人类依靠自身所具有的勇敢、刚毅、伟大斗争精神征服了大海，因而人类的气魄比海洋更伟大，这一切也都塑造了西方民族开放、勇敢的性格。因此，从整个古代社会和文化现象看，西方都是以个人为起点，向外开拓，不断地自我追求、自我拓展，同时也自我革新。而中国因封闭式、自我满足式的农业社会，表现出强烈的对乡土的眷念，对安谧生活的向往。
2、人文社会环境。人文社会环境主要指由制度、*、法规等构成的社会意识形态的总和。在中国几......>>
问题三：中西饮食文化差异的内在原因 1、中西饮食观念的差异
历史上，中国是世界上最古老的国家之一，有5000年的悠久而厚重的历史，创造了无数的灿烂文明，在这种文化蕴藏中，使中国的饮食更加博大精深。随着时间的流逝以及辽阔国土的地域差异，四大菜系逐渐形成，四大菜系自成体系，各有特点，但共同点是用料复杂考究，制作方法复杂，口味、菜式多种多样，令人惊叹。
西方以欧美为代表，其文化同样源远流长。到中世纪，欧洲文化已十分完善，在此期间，旧西方的饮食文化已经形成。其主要特点为:主食以面粉为主，原料也较为丰富，制作方法较中国简单，但同时也十分注重口味。
由于中西哲学思想的不同，西方人于饮食重科学。重科学即讲求营养。故西方饮食以营养为最高准则，进食犹如为一生物的机器添加燃料，特别讲求食物的营养成分，蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及各类无机元素的含量是否搭配合宜，热量的供给是否恰到好处以及这些营养成分是否能为进食者充分吸收，有无其他副作用。这些问题都是烹调中的大学问，而菜肴的色、香、味如何，则是次一等的要求。即或在西方首屈一指的饮食大国--法国，其饮食文化虽然在很多方面与我们近似，但一接触到营养问题，双方便拉开了距离。
中国五味调和的烹调术旨在追求美味，其加工过程中的热油炸和长时间的文火攻，都会使菜肴的营养成分被破坏。法国烹调虽亦追求美味，但同时总不忘“营养”这一大前提，一味含营养而求美味是他们所不取的。尤其是20世纪60年代出现的现代烹调思想，特别强调养生、减肥，从而追求清淡少油，强调采用新鲜原料，强调烹调过程中保持原有的营养成分和原有的味道，所以蔬菜基本上都是生吃。所以说西方饮食之重营养是带有普遍性的。
2、中西饮食对象的差异
西方人认为菜肴是充饥的，所以专吃大块肉、整块鸡等“硬菜”;而中国的菜肴是“吃味”的。所以中国烹调在用料上也显出极大的随意性:许多西方人视为弃物的东西，在中国都是极好的原料，外国厨师无法处理的东西，一到中国厨师手里，就可以化腐朽为神奇。足见中国饮食在用料方面的随意性之广博。
据西方植物学者的调查，中国人吃的菜蔬有600多种，比西方多6倍。实际上，在中国人的菜肴里，素菜是平常食品，荤菜只有在节假日或生活水平较高时，才进入平常的饮食结构，所以自古便有“菜食”之说，菜食在平常的饮食结构中占主导地位。中国人的以植物为主菜，与佛教徒的鼓吹有着千丝万缕的联系。佛教便视动物为“生灵”，而植物则“无灵”，所以，主张素食主义。
西方人在介绍自己国家的饮食特点时，觉得比中国更重视营养的合理搭配，有较为发达的食品工业，如罐头、快餐等，虽口味千篇一律，但节省时间，且营养良好。故他们国家的人身体普遍比中国人健壮:高个、长腿、宽大的肩、发达的肌肉;而中国人则显得身材瘦小、肩窄腿短、色黄质弱。有人根据中西方饮食对象的明显差异这一特点，把中国人称为植物性格，西方人称为动物性格。
3、中西钦食方式、餐具及礼仪的不同
中西方的饮食方式有很大不同，这种差异对民族性格也有影响。在中国，任何一个宴席，不管是什么目的，都只会有一种形式，就是大家团团围坐，共享一席;筵席要用圆桌，这就从形式上造成了一种团结、礼貌、共趣的气氛。美味佳肴放在一桌人的中心，它既是一桌人欣赏、品尝的对象，又是一桌人感情交流的媒介物。人与人相互敬酒、相互让菜、劝菜，在美好的事物面前，体现了人与人之间相互尊重、争让的美德。虽然从卫生的角度看，这种饮食方式有明显的不足之处，但它符合我们民族“大团圆”的普遍心态，反映了中国古典哲学中“和”这个范畴对后代思想的影响，便于集体的情感交流，因而至今难以改革。
在餐具方面，差异就更甚明显。众所周知，中国人包括亚......>>
问题四：东西方文化差异表现为什么 浅析中西方文化之间的差异表现及原因
发布时间:2013-12-17
编辑:小青
手机版
一、文化的现代含义
“文化”一词，对它的定义有好几十种，这说明文化这个概念的复杂性。要对其内涵进行解释，存在着一定的难度。从文献的记载看，“文化”一词，在两千多年前就已出现，最初的意义是指古代帝王的文治和教化。现代意义上的“文化”一词是从日语借来的，日文译自拉丁文的
Cuhura，现在的英文是Culture。“文化”这一术语，是19世纪中叶才在人类学著作中起用。1871年英国文化学家泰勒在《原始文化》一书中给文化下的定义是“包括知识、信仰、艺术、法律、习俗和任何作为一名社会成员而获得的能力和习惯在内的复杂整体”。后来，美国的社会学家、文化人类学家进行了补充与修正，增加了“实物”与“价值观念”。文化是个庞杂的系统结构，包含许多的组成部分。本文将文化系统的结构划分为三个层次，即物质文化、制度文化、精神文化。再依据层次中的内容，论述文化的差异表现并分析原因。
二、中西方文化的差异表现
(一)制度文化
制度文化指文化中的技术及其物质产品，如生产和交通工具、服饰、居室建筑、饮食和其他人类行为的产品等，是人类适应和改造环境的基础。
1、居室建筑。中国文化重人与自然的结合，追求天人合一，而西方文化重物的感受。在此基础上，两者在建筑方面的差异主要有三点：首先，在制造空间的方法上。在西方，确立室内的空间，墙起了重要的作用。通过墙体确立空间，在上面加顶，覆盖起来;在中国却相反，屋顶变成了重要的构造空间元素，通过柱子的支撑确立空间再填充墙体。其次，空间本身的状态。西方强调积极的空间感，发挥建筑物本身的的内部空间;在中国，则强调相对消极的空间状态，注重建筑物周围的外部空间。最后，中国的建筑风格与特点没有得到进一步的发展，而西方的建筑风格却大加盛行。由此可知，中西方由于民族风格、文化心理等方面的种种差异，造成了建筑风格的迥异。
2、饮食习俗。西方的烹调倾向于科学，多从营养学的角度去考虑菜肴的结构和食品的成分，这一饮食习惯与西方的整个哲学体系相适应，但形而上学在一定程度上又阻碍了饮食文化的发展。例如，西方很讲究餐具、服务、菜之原料。但不管怎样的豪华与奢侈，从纽约到洛杉矶，牛排的味道几乎是一样的。中国的饮食有自己独特的魅力，是一种美性的饮食观，有时更是追求一种“意境”，把“色、香、味、器、形”完美的融为一体。
如果说西方服饰文化刻意追求表现人体美，而完全忽视了服饰伦理，那么，中国服饰文化由于受到传统的伦理价值观念的影响或多或少地保留着一些道德上的体统。中国服饰艺术不是突出人体美，而是充分调动艺术造型等手段追求一种装饰美，即一种超越形体的精神空间。由于历代强烈的大一统精神和严格的等级观念，中国服饰不是自由与灵性的体现，而是等级和礼度的象征。
(二)制度文化
制度文化是人类调节内部关系，更有效地协调行为去应对客观世界的组织手段，包括所有制、管理机构、监督和制裁机构以及适应人际关系的行为模式等。
西方*文明的源头在古希腊罗马，他们创造的法律制度以及哲人们的*智慧，都给后人提供了宝贵的财富。由此可以理解西方历来追求的自由与民主，形成了私有制的所有制形式，民主的*选举制度。中国古代*制度以*主义*集权为核心，并延续两千多年，对中国统一多民族国家的形成与发展、国体与政体、官僚*，以至文化教育都产生了深远的影响。
(三)精神文化
精神文化指人类认识主客观关系并进行自我完善和价值实现的手段，包括哲学、艺术、伦理、习俗、宗教信仰等。
......>>
问题五：东西方文化的差异 1语言方面
中国作为一个文明古国，代表着东方，但中国的语言和西方的语言差异不小。在称呼、问候、表达上等有明显的差异。
例如：汉语和英语中都有表示感激、歉意的固定说法，请别人帮忙前，也要先说点什么，例如汉语里“谢谢”、“对不起”、“请…”，英语里的 Thank you， I’m sorry， Excuse me等。总的来说，这些表达方式十分相近，不会造成什么麻烦。但是，尽管相近，仍有差异。
英语里的 Thank you和 Please比汉语的“谢谢”和“请…”用得更加广泛。如果求人帮点小忙，比如借支铅笔，问个路，传个话，叫人来接电话等，中国人常常不说这些客气话，特别是对亲属和好朋友，更不用这样客气。许多中国人认为，西方人过于喜欢说Thank you和 Please，没有必要，甚至叫人不耐烦。另一方面，中国人相信对方知道自己的感激之倩，因此不必多言；但在西方人看来，不说这些客气话就有些失礼，对别人不够尊重。
由此也可看出，东西方的语言差异，因此，当我们外出到其他西方国家时，应该先了解西方国家的语言在表达上、问候、称呼等的方式，才能更好的进行沟通与交流。
2教育方面
西方的教育的主导思想则是：每个人都是特钉人才。不能因为某学生数学不好，就认定其笨，或许该生会是生物、体育、或音乐、文学等领域的奇才。西式教学，给予所有学生机会去充分发挥个人所长，并锻炼将来在社会上实用的分析解决问题的方法，更适合现代社会的需要。如此培养的学生，越往高处走，才干越能得到发挥。这也是为何西方的高等教育和国家科技水平能领先世界的原因之一。
这两种教育方式都是三缺一因而不算全面，这也是为何东（中国）西教育方式培养出的学生都会有缺陷。应该把“教、学、做”三阶段统一起来，教育全过程才算完整，培养出的人才也比较全面。目前西方教育界已认识到问题，因此正在加强中小学基础知识教学和考核。而中国*和台湾则在向另一方面努力，台湾取消联考，而*提倡所谓“素质教育”，都旨在补充纯知识教育之外的内容。如果东西方的教育方式能够融会贯通，相得益彰，那将是比较理想的。
如今的中港台地区，科举制早不存在，高考制也面临挑战与改革，那种死记硬背的教育方式早晚会被更科学的方法取代，我们头脑中的传统教育观念也应该改变
3：饮食方面
吃中餐时，食客们围坐在餐桌旁等饭菜，全过程是：厨师将饭菜做好以后端到餐桌之上，围坐在餐桌旁的进餐人各取所需，各自根据各自的喜好选取相应的饭菜；餐桌上的任何一种饭菜都不属于任何一个食客，大家为了相同的目的聚在同一张餐桌旁，面对相同的饭菜各取所需，解决饥饿问题和生存问题。
吃西餐时，食客们围坐在餐桌旁等饭菜，厨师将做好的饭菜分成相应的几份，将每一份饭菜端到相应的食客面前，每个食客只能吃各自的那一份饭菜。
不同的饮食文化，归根结底就是文化的不同。
4：建筑方面
东西建筑风格的不同，从本质上看是因东西文化的不同。按一般的理解，中国文化重人，而西方文化重物；中国文化重道德和艺术，西方则较重视科学与宗教
在此我们总结出了3点比较明显的差异
1） 第一个也是最重要的区别是在制造空间的方法上。在西方，确立室内的空间，墙起了重要的作用。首先先通过墙确立空间，上面加顶就像一个盖子，只是一个覆盖物而已。在东方正好相反，屋顶是最重要的建立空间的因素。通过由柱子支撑的屋顶确立空间而后再填充墙。
2） 第二个区别在于空间本身的状态。西方世界强调的是积极空间，即发挥建筑物本身作用的内部空间。然而在东方主要......>>
问题六：中西方文化差异的历史原因是什么 地理环境
生产方式
不同
造成的
问题七：中西方文化差异形成的根本原因是什么 地域差异近期的文化差异吧
不同的自然环境，生成了不同的郑中基经济和文化
