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肝硬化的病人应该怎么样的治疗?

发布网友 发布时间:2023-02-28 18:09

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热心网友 时间:2023-05-06 23:58

肝硬化
肝硬化是致病因素长期反复损害肝脏导致肝脏细胞变性、坏死,失去再生能力,进而大量纤维组织增生,到了晚期便形成肝硬化。
为了促进肝组织功能的恢复,改善肝硬化的症状,阻止和延缓病情发展,应通过合理的饮食加强营养,进行饮食调理。由于肝硬化患者多有不同程度的营养障碍,故适当补充营养,增强身体的抵抗力,促进机体恢复健康是很重要的。
营养成因
动物实验证明,食物中长期缺乏蛋白质、B族维生素、维生素E和胆碱等易诱发肝硬化。缺乏这些物质,脂肪可在肝细胞内存积,体积增大,使肝窦内血流受阻,肝细胞因营养不足而坏死,如果脂肪变性坏死范围增生,肝小叶周围纤维组织增生,则形成肝硬化。
饮食营养调理
1、蛋白质的摄入量。一般每日每千克体重摄入量不低于
l
克,若肝硬化病人血浆蛋白低,有腹水和水肿时,每日应供给蛋白质
100~120
克;有肝功衰竭、肝昏迷倾向、血氨偏高时,蛋白质供给量应减少,给予低蛋白或无蛋白饮食。
2、适当增加高糖饮食。由于肝硬化病人调节血糖的能力降低,容易出现空腹低血糖,所以,除正常二餐外,中间应添加两餐点心,且应是细软易消化、少纤维、产气少的食物。
3、适量摄入脂肪。每人海日摄入脂肪
40~50
克比较合适,除因胆汁因素应采用低脂肪、低胆固醇饮食外,都不宜摄入脂肪讨多或过少。
4、要*食盐量。有轻度腹水者应采用低盐饮食,每日供给量不超过
3
克;严重水肿时,应采用无盐饮食。
5、饮良的烹调应尽可能多样化,做到量少而富于营养、品种多而易于消化。
6、肝硬化患要注意食物禁忌,稍有疏忽就有可能危及生命:
◎绝对禁止饮酒,以及饮用含酒精的饮料。
◎忌用辛辣及刺激性食物及调味品,避免油炸食品。
◎少吃或不吃含大量纤维的食物,如芹菜、韭菜、黄豆芽、笋干等。
营养食谱
麦冬蛋丁
[
用料
]
枸杞子
30
克,麦冬
10
克,鸡蛋
4
个,猪前腿肉
30
克,黄酒、淀粉、盐、糖少许。
[
制作
]
①麦冬洗净入沸水中煮熟捞出备用,枸杞子洗净备用。②鸡蛋打入碗内搅匀,隔水蒸熟,待冷后切成丁。③猪肉洗净,切成肉丁,加黄酒及淀粉拌匀。④将肉丁入油锅拌炒至熟,倒入枸杞子、蛋丁、麦冬一同翻炒,调味可食。每日
1
剂。
[
功效
]
滋阴养血、益肾保肝,适用于慢性肝炎。
泥鳅豆腐
[
用料
]
泥鳅
400
克,豆腐
200
克。
[
制作
]
将泥鳅去鳃及内脏,洗净后加食盐少许;腹水明显者不加盐,加水适量,清炖至五成熟;加入豆腐200克,再炖至鱼熟烂即可,吃鱼和豆腐,喝汤。
[
功效
]
有补中益气、清利湿热的功效,适用于伴有黄疸和腹水的肝硬化患者。
营养产品调理建议:
1、大蓟蒲公英片
:
调节胆汁的分泌,帮助消化脂肪,对肝脏有强化及修护作用可促进肝脏细胞修复,助长细胞新生。有明显的保护和稳定肝细胞的作用。
2、卵磷脂VE嚼片
:具有亲水亲油性质,可以乳化脂肪,促进脂肪代谢,防止脂肪在肝脏聚集,有助有肝功能的恢复。
3、深海鲑鱼油
:促进血液的循环,改善血液的质量;调节血脂,抗血小板凝集,减低血液的浓度,调节血脂,降低胆固醇,甘油三酯,
LDL,升高HDL。
4、大宝综合营养片
:提供每日均衡营养,提高抗压能力,增强身体的免疫机能,具有强力的抗氧化功能,有助于肝脏的修复;维生素B族
:为肝脏提供足够的B族维生素,有利于消除炎症,提高人体免疫力,帮助脂肪代谢,保护肝脏;β-胡萝卜素
:转化为维生素
A,保护肝细胞;维生素C
:具有解毒和抗氧化的功效,提高机体免疫力,增加肝脏细胞的抗病毒的能力.
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