月亮馍的做法及配料=怎样做月亮馍

发布网友发布时间：2022-04-23 15:36

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热心网友时间：2022-05-20 18:21

主料：面粉2斤、果仁半斤、鸡蛋2个

调料：盐适量、五香粉适量、橄榄油适量

做法步骤：

1、取一半面粉和面，根据室温醒发7到8小时，发好后放碱面，再取另一半面粉，加入无色食用油和鸡蛋和好，将两个面团均匀揉合在一起。

2、将适量芝麻、适量核桃、适量花生等果仁炒熟，加入适量盐和适量五香粉拌匀碾碎，做成馅料。

3、面团分成剂子，包入适量馅料，用手头的工具在表面印出花纹，放上香菜装饰。

4、放入平底锅中烙熟，15分钟左右

5、成品

热心网友时间：2022-05-20 18:21

原料
馍 (1)
粉蒸肉 (100g)
甜面酱 20g
酸豆角 20g
芝麻酱 20g
步骤
1
取少量粉蒸肉在锅里油炸，火候需自己控制，炸焦变色之后捞出。
2
捞出之后在水里浸泡，变软之后，把炸好的粉蒸肉放在阳光下凉晒。
3
等晾干之后，把提前准备好的膜拿出，粉蒸肉直接夹在里面。
4
然后把酸豆角撒在粉蒸肉上，根据自己的口味来进行调味，最后一道美味的小吃都大功告成了。
注意事项
粉蒸肉凉晒必须要凉晒彻底，不然会损失其味道。