什么是再生奶酪,与奶酪有什么不同

发布网友发布时间：2022-04-23 15:36

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热心网友时间：2022-04-05 21:53

奶酪（cheese），是一种发酵的牛奶制品，其性质与常见的酸牛奶有相似之处，都是通过发酵过程来制作的，也都含有可以保健的乳酸菌，但是奶酪的浓度比酸奶更高，近似固体食物，营养价值也因此更加丰富。
用奶粉为原料来制造的奶酪就叫再生奶酪
本人觉得奶酪如果用奶粉做，真的不怎么好
毕竟天然奶酪和再制奶酪里都是脱了糖的，你要是用奶粉做，里面肯定有糖，就算你加了一道工序脱掉糖，那也不天然啊

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