电饭煲酱油鸡的家常简单做法
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发布时间：2022-04-23 15:25
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时间：2023-02-05 08:57
健康功效
花椒:温中
食材用料
童子鸡 1只（2斤左右）
老抽 适量
姜 适量相克食物
蒜 适量相克食物
香葱 适量相克食物
花椒 适量
大料 适量
盐 适量
糖 适量相克食物
酱油鸡的做法
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1.先把鸡洗净，控水。把生抽，老抽，盐和砂糖混合调匀，把调料抹匀整只鸡，腌制2小时以上，腌制过程中要把鸡翻面。
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2.腌制鸡的过程中准备香葱，姜片，大蒜（拍碎）备用。
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3.炒锅加热，放入少许油，油热后放入姜片，蒜片和香葱等料。
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4.炒出香味，倒入腌鸡的酱料，稍加翻炒。
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5.将炒好的酱料倒入电饭锅，把鸡放入锅中，盖上盖子，按下煮饭键。中途可为鸡翻身使它均匀上色。
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6.等电饭煲自动煮熟，取出即可上桌。
小贴士
好简单，快试试吧。
