炸东西吃用生粉还是鸡蛋清

发布网友发布时间：2022-04-23 15:19

共4个回答

热心网友时间：2023-10-06 05:20

生粉和蛋清都放一点，口感更好？追答生粉和蛋清都放，在油里不容易散，口感更好需要放蛋清。

热心网友时间：2023-10-06 05:21

生粉加鸡蛋清

可以使油炸品保持其原有风味不流失，保持其水份，不缩水并且避免直接将肉或蔬菜炸焦，生粉鸡蛋中加入适当调味料可以突出肉制品的原味，减少产品的腌制过程，提高操作效率。使用后可丰富产品的口感、风味和外观。

热心网友时间：2023-10-06 05:21

用生粉把多数都是用生分

热心网友时间：2023-10-06 05:22

蛋清和生粉搬一起

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