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粉条怎么做好吃?

发布网友 发布时间:2022-04-23 15:29

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热心网友 时间:2022-05-23 21:39

第一种土豆丝炒粉条。首先我们把粉条泡三分钟或者五分钟先来做炒土豆丝,把土豆的皮削掉以后洗干净,切成丝状的,接下来处理大蒜,大蒜美切成一半的时候把它们给拍碎,然后在炒锅中倒一些油,等油快烧热的时候把蒜末放进去,炒出了香味,继续放入土豆丝,炒的半熟的时候再放粉条,加一些醋和盐快要成,出锅的时候尝一尝味道,喜欢辣的朋友们也可以加一些辣椒酱,然后快熟的时候就可以出锅啦。

第二种做法,菠菜拌粉条,经常吃菠菜,对我们非常有好处,我们先准备蒜,还有盐准备干辣椒,菠菜洗干净了之后就用热水先烫一下,这样的话之后做出来的菠菜吃起来口感更好,同样的把粉条泡上一会儿,一些盐鸡精,还有蒜,干辣椒在锅中的油烧开了以后,把这些东西一起倒进去,然后炒出了香味再放菠菜,菠菜炒三分钟就可以直接放进粉条了,如果不喜欢吃老的菠菜和老的粉条的话,就可以把时间给缩短。最后加入酱油和醋,调味就好了。

热心网友 时间:2022-05-23 22:57

一、土豆丝炒粉条
材料:100g的粉条、辣椒酱、盐、两个土豆、大蒜、陈醋
步骤:
1. 把土豆的皮削掉之后切成土豆丝;粉条放在水里浸泡大概十分钟左右的时间;蒜一半切成碎碎,一半切成蒜片
2. 在锅里热油,把切好的蒜片放进去爆出香味之后把土豆丝放进去,炒大概两三分钟的时间
3. 再把粉条加进去翻炒,放适量的陈醋、辣椒酱还有盐,翻炒3-5分钟的时间。
4. 最后在我们出锅之前把我们切的另外一半的蒜碎放进去就可以啦!
二、菠菜拌粉条
材料:粉条、菠菜、干辣椒、鸡精、蒜、盐
步骤:
1. 把我们准备的菠菜洗干净之后,在热水里面焯下;粉条放在开水里面浸泡。
2. 把处理好的菠菜还有粉条放在一个盘子里面,把辣椒、盐、蒜、鸡精都放进去搅拌均匀。
3. 最后在锅里热油,把花椒放进去烧热之后,浇在菠菜粉条里面,到合适的酱油还有醋就可以
三、白菜粉条
材料:粉条、两个娃娃菜、葱姜蒜、两个青椒、盐、干辣椒、花椒
步骤:
1. 把需要的粉条洗干净之后放在开水里面浸泡好捞出;娃娃菜洗干净斜着切成菜丝;把青椒切成丝;葱姜蒜切成末末;干辣椒切成辣椒段。
2. 在锅里热油,把葱姜蒜、干辣椒还有花椒都放进去爆出香味。
3. 把切好的娃娃菜也放进去,一直炒到差不多变色的时候把我们泡好的粉条放进去翻炒
4. 等到娃娃菜完全变色了之后再加一些盐就可以啦!

四、猪肉炖粉条
材料:土豆粉条、猪五花肉、葱姜蒜、香叶、老抽、盐、八角、糖、花椒、料酒
步骤:
1. 把猪五花肉切成大肉块,放在凉水里面,在里面放料酒还有姜片煮开之后,把上面的血沫去掉,再切成小肉块;粉条放在水里浸泡。
2. 做锅里热油,把处理好的五花肉放进去炒,一直到肉有些发黄之

热心网友 时间:2022-05-24 00:31

鸭血豆芽炖粉条

用料 黄豆芽2把;鸭血1块;粉条1小把;小葱1根;姜1片切丝;生抽适量;花椒粉1勺;食用盐鸡粉适量;豆瓣酱1勺 做法

鸭血焯水控出水备用,粉条热水泡软控水备用海鲜菇可放可不放,刚好剩了一点顺手撕了放进去了锅中油热后先放小葱,姜末、花椒粉炒香,再放入豆瓣酱、适量生抽炒香后倒入两碗开水放入鸭血煮一会儿加海鲜菇豆芽和泡好的粉条、适量食用盐和鸡粉盖上锅盖闷煮5分钟,开盖翻炒出锅,撒上小葱点缀增香


土鸡土豆粉条一锅炖

用料 土鸡半只;料酒6克;土豆3个;小葱1棵;香菜1棵;花生油50克;凤球唛鸡精1克;青红辣椒2个;卤肉汤50克;姜2块;八角2瓣 做法

首先把配菜准备好。土鸡用刀切成块后,锅中倒入适量的清水,加入料酒,把土鸡肉放入锅中进行焯水,煮沸后继续煮10分钟左右。把土鸡块捞出,洗净沥干水分。,土豆去皮后,洗净用刀切成菱形块。把青红辣椒洗净后,用刀切成片,葱姜切丝,香菜切段。锅烧热后,倒入花生油烧至六成热时,放入八角小火慢慢炸香,再爆香葱姜丝。倒入卤肉汤,继续翻炒一会儿。加入切块的土豆,大火继续翻炒片刻。锅中倒入适量的清水。根据个人口味,加入适量的盐调味。再加入凤球唛鸡精增加口感。放入洗净的粉条,盖上锅盖大火烧开后,继续炖煮10分钟左右。看见锅中汤汁,变得越来越浓稠,粉条变得透明的时候。大火翻炒至青红辣椒,断手变色,撒上香菜段即可。

粉条怎么做好吃

粉条怎么做好吃 1、酸辣粉。这个做起来非常的简单,只需要一些醋,葱花,辣椒做调料就基本能做出来了。当然加一些别的调料味道会更好。将粉条用温水泡软,然后辣椒下油锅里炒出辣味,加入水烧开,放发好的粉条煮熟,起锅时加入适量的醋、盐和葱花就可以了。粉条怎么做好吃 2、粉条煮五花肉。这其实就...

粉条怎么做好吃又简单(粉条的家常做法推荐)

第一步:准备食材。酸菜300克、龙利鱼500克、粉条1小把、姜1块、红辣椒几个。第二步:把粉条提前泡软备用。第三步:龙利鱼室温解冻,用厨房纸巾擦干表面水分,然后片成片。泡好的粉条切段、姜切片、红辣椒切段备用。(如果酸菜的块比较大,也要再切小一些。)第四步:往龙利鱼中放入1勺料酒、...

红薯粉条怎么做好吃又简单?

清炒是最简单的做法之一。首先,将红薯粉条用温水泡发至软,然后沥干水分。热锅凉油,下入蒜末爆香,再加入泡好的红薯粉条,快速翻炒均匀。根据口味加入适量的盐、酱油和少许糖调味,最后撒上葱花即可出锅。这种做法简单快捷,保留了红薯粉条的原味。酸辣红薯粉条 如果你喜欢酸辣口味,可以尝试做酸辣红薯...

碎粉条怎么做好吃

1. 准备材料:碎粉条、瘦肉丝、鸡蛋、蔬菜(如胡萝卜丝、豆芽等)、调料(如盐、酱油、味精、料酒等)。2. 将碎粉条浸泡在温水中软化,约15-20分钟,然后将其捞出备用。3. 热锅加入适量的食用油,待油热后倒入鸡蛋煎至八成熟,炒散后盛出备用。4. 在同一个锅中加热少许食用油,放入瘦肉丝炒...

粉条怎么做好吃

要做出好吃的粉条,可以按照以下步骤进行:1. 选购新鲜的粉条:在购买粉条时,选择外观光滑、无色差、表面无折裂的粉条。新鲜的粉条质地更好,口感更好。2. 提前泡发:将粉条放入清水中浸泡15-20分钟,直到变软。如遇到硬粉条,可用温水泡发更久,直到完全变软。3. 炒炒炒:准备一些蔬菜和肉类,如...

红薯粉条怎么做好吃家常做法

1、把红薯粉条提前泡一下,提前10分钟,用温水泡发。不能时间太长,泡发时间太长,会影响口感。等看到粉条发软了,就可以捞出来,放到盆里,等待使用。2、自己要计算好自己家人吃饭的时间,根据时间泡发红薯粉条,感觉泡发10分钟后正好用上,因为泡发的粉条也不能晾太长时间,要不,又会干了。3、...

粉条怎么做好吃又简单

1、粉条少许下开水锅略煮。酸莲花菜少许。粉条煮好后用冷水投凉,再用剪刀把粉条煎几刀,便于食用。酸菜切丝,葱切马路蹄形,蒜切片备用。2、炒锅上火,热锅凉油,下花椒炒香后捞出,再下葱、蒜炒出香味。煸炒出红油。银川的辣子个大肉厚,颜色鲜艳,醇香微辣。放入酸菜。大翻勺数次。3、放入...

炒粉条怎么做好吃又简单 如何做炒粉条

1、食材:粉条1把、五花肉100g、香葱2颗、大蒜3瓣、生姜5g、黄酒5g、郫县豆瓣酱5g、生抽5g、食盐5g。2、粉条提前用冷水泡软,新鲜五花肉剁成肉末,加入适量生抽、淀粉、黄酒,用手抓拌均匀,腌制10分钟。3、炒锅里倒入适量清水,大火烧开后倒入粉条,加一勺老抽、一勺香醋,焯水1分钟,熬出后倒入冷水...

粉条过油后怎么做好吃?

1. 粉条,也称作粉丝或红薯粉条,是由绿豆、红薯、土豆等淀粉原料加工而成的食品。2. 粉条过油指的是在烹饪前将粉条油炸或焯煮,使其变得松软并更好地吸收调味料。3. 酸辣粉条的做法是:将过油的粉条沥干后,加入蒜末、辣椒粉和花椒粉等调料,在炒锅中快速翻炒,再加入醋和酱油调味,最后撒上葱花...

如何做红薯粉条?有哪些技巧?

淀粉选择:选择优质的红薯淀粉,这是制作粉条的基础。淀粉的纯度和质量直接影响到粉条的口感和外观。水温控制:加水时最好使用常温水,过热的水可能会使淀粉糊化,影响成品的质地。搅拌均匀:确保淀粉和水充分混合均匀,避免出现颗粒,这样做出的粉条才会更加光滑细腻。蒸制时间:蒸制时间不宜过长,否则粉条...

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