粽子叶是不是要用水煮过过才可以用,煮过是不是叶子就不会坏
发布网友
发布时间：2022-04-23 15:17
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热心网友
时间：2022-06-20 14:50
是的，煮后的粽子叶柔韧性更好。粽子的包法如下：
所需材料：江米适量，糯米适量，红枣适量，水适量。
1、粽叶提前泡一个小时，然后放水里煮十分钟，如下图所示：
2、江米、糯米混一起泡三个小时，如下图所示：
3、红枣洗净，如下图所示：
4、将粽叶卷成锥子形，如下图所示：
5、加入适量米和一颗红枣，如下图所示：
6、折好用线捆扎起来，如下图所示：
热心网友
时间：2022-06-20 16:08
包粽子的苇叶的正确处理方式：
1、新鲜的苇叶也可以立即包粽子，需要先用清水洗干净，然后用大火煮开之后再煮十来分钟。
2、晾干的苇叶不能随意弯折，它很脆，很容易断裂。但是经过重复煮制它的韧性会恢复。
3、用清水煮苇叶一是为了烫死苇叶上的细菌，二是为了使得苇叶有韧度，包起粽子来的时候耐弯折。
所以，为了干净、保持韧性，可以将苇叶稍微蒸煮几分钟，只要时间不太长就行。
如果我的回答对你有用，可以采纳哦！
热心网友
时间：2022-06-20 17:43
热心网友
时间：2022-06-20 19:34
热心网友
时间：2022-06-20 21:42
