黄瓜沾酱最好用什么酱?甜面酱还是黄豆酱?
发布网友
发布时间:2022-04-23 15:24
我来回答
共2个回答
热心网友
时间:2022-05-05 03:57
黄瓜沾酱使用甜面酱还是黄豆酱,要看个人口味。
黄豆酱又称大豆酱、豆酱,用黄豆炒熟磨碎后发酵而制成,是我国传统的调味酱。黄酱有浓郁的酱香和酯香,咸甜适口,用于醮、焖、蒸、炒、拌等各种烹调方式,也可佐餐、净食等
热心网友
时间:2022-05-05 05:15
他们两个都可以的。
最重要的还是看你和家人的口味。
黄瓜清淡爽口,沾黄豆酱,对比更强烈,更引人垂涎。
甜面酱孩子可能更喜欢。
我推荐黄豆酱兑上甜面酱,味道会更鲜美也中和一下过咸的口感。