葡萄酒经历多年时间后是否更加美味?

发布网友发布时间：2023-04-02 06:09

共5个回答

热心网友时间：2023-11-26 19:17

现实生活中有很多人非常喜欢喝红酒。适量喝红酒也会对身体有帮助，也能够帮助大家更好地入睡。但是对于选什么葡萄酒很多人有疑惑，因此有网友提问，葡萄酒经历多年时间后是不是更加的美味。并不是葡萄酒的年份越久远，味道更美。

很多人都认为葡萄酒年份越久远，它的味道更香醇。真如同电视剧中以及人们谈论的时候都说这个葡萄酒是什么什么时候生产的，一定非常好喝。但其实并不是像葡萄酒的美味，并不仅仅取决于年份。一瓶葡萄酒是否好喝就在于，酿造这瓶葡萄酒的葡萄的品质是什么样子？而葡萄的品质又在于，当地的环境啊，气候等等原因。因此并不能简单地说，一个葡萄酒看年份越久，味道更加美味。很多人就是上了这个当，因此只知道一定要买年份久远的酒却不知道，这并不是评价酒美味的唯一标准。

由于每一年普通的品质都是不一样的，因此不同的年份酿出来的酒的味道也是不一样。我们在选葡萄酒的时候，首先是一定要注意品牌，不能买一些太杂的牌子，这些杂乱的牌子，很难出现好的葡萄酒。品牌的选择之后，就是对于口味的选择。选择适合自己口味的葡萄酒，才能够真正地品尝出葡萄酒带给自己的愉悦感。

不能仅仅只看年份，而年份只是其中的一个标准而已。也有人会说葡萄树其实跟人差不多的，它在酿造的过程中呢会有一段起伏，在起伏的最顶点的时候它是最好喝的。而这个就是葡萄酒品尝的最佳时期。这个我们是很难有唯一的评判标准的，有的葡萄酒刚酿出来就非常的好喝，放的时间越久越不好喝，有的葡萄酒反而相反。要想选出美味的葡萄酒，其实要根据个人不同的口味来选择。不一定非要纠结年份。

热心网友时间：2023-11-26 19:17

并不一定，如果是劣质葡萄酒的话，放太久会变质。

热心网友时间：2023-11-26 19:17

并不是，现在市面上购买的葡萄酒，这些酒一般都是即饮型的，它们都比较适合在短期也就是几年内食用，而这并不意味着几年后它会坏掉，而是说放的时间久了以后，酒的口感、品质都会有一定的下降。

热心网友时间：2023-11-26 19:18

是的，葡萄酒的年份越久就越美味，但是前提是要把葡萄酒放在干燥的地方才行。

热心网友时间：2023-11-26 19:19

葡萄酒是有“生命”的，同人的生命历程一样，葡萄酒的生命也将经历青涩懵懂的青年期、稳重协调的成熟期和暗淡无味的衰老期。葡萄酒在装瓶后，在瓶中的变化的过程可分为三个时期：上升期、最佳饮用期、衰退期。上升期是指葡萄酒品质在储存过程中发展完善的阶段。在这一阶段，葡萄酒获得了更加复杂的香气和柔顺协调的口感，酒的品质逐渐改善。最佳饮用期指的就是葡萄酒经过储存成熟品质达到最好的一段时期，只有在这一时期饮用葡萄酒，才能品尝到葡萄酒香气和口感的最佳状态。如果储存时间超过最佳饮用期，葡萄酒品质会随着时间增长而迅速下降，从而进入衰退期。葡萄酒进入衰退期以后，随着储存时间的增长，其口感会慢慢失去平衡，品质开始逐渐下降。
因此，葡萄酒并非储存时间越长越好，其储存时间的长短是由葡萄酒本身的特点和储存条件等各方面的因素所决定的。一般而言，普通干白最佳饮用期为2~3年，普通干红最佳饮用期为3-5年，只有极个别高品质的干红葡萄酒能达到十年以上，但最长的可不会超过三十年。

热心网友时间：2023-11-26 19:17

并不一定，如果是劣质葡萄酒的话，放太久会变质。

热心网友时间：2023-11-26 19:17

热心网友时间：2023-11-26 19:18

是的，葡萄酒的年份越久就越美味，但是前提是要把葡萄酒放在干燥的地方才行。

热心网友时间：2023-11-26 19:19