我有一块冷冻的五花肉,我吃不下那么多,想切一半吃,但是我切不动,所以...
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发布时间:2022-04-23 18:25
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热心网友
时间:2023-01-08 17:55
可以先稍微解冻 ,不用全解 ,用水泡下一会就可以切了。剩下的 再放回速冻。
热心网友
时间:2023-01-08 19:13
如果不急的话,你可以把这块肉放到冰箱的冷藏室里,这样化冻不会因为天热而坏掉,也不会因为强行化冻而让一部分的肉失去口感,还有它在慢慢的化冻释放出来的凉气也会让冰箱省一点电。
热心网友
时间:2023-01-08 20:48
把冻肉放在自来水里解冻(通常解冻时间为10-20),解冻后切开即可,把你要的煮了,不要的放回去冻着。
热心网友
时间:2023-01-08 22:39
生吃吧,^_^开玩笑,放到微波炉里解冻3分钟在切啦,其实真的很饿的话我可以教你微波炉蒸鸡蛋。^_^
我有一块冷冻的五花肉,我吃不下那么多,想切一半吃,但是我切不动,所以...
可以先稍微解冻 ,不用全解 ,用水泡下一会就可以切了。剩下的 再放回速冻。
很想吃肉,但是只能吃一点,多咧就吃不下,觉得太腻、如果再吃就想吐那种...
原因很多 但我想更多的是身体需要营养
肉片怎么切?
说一下具体的步骤:五花肉买回来以后,放在一个保鲜袋里面,把口扎紧以免进入细菌,放入冰箱冷冻半个小时。取出来以后,把五花肉斜着肉的纹路切成薄片,注意放在冰箱的时间不要太长,如果太长就冻过了,切起来就非常难,如果放的时间太短,拿出来之后起不到效果,所以一般半个小时左右是最好的。半硬的状...
五花肉中的肥肉嚼不烂炒菜能吃吗
一、五花肉不是纯五花肉,可能是腰盘。猪身上纯五花三层的肉并不多,大多都以猪肚腩部位出售,肉质偏肥,瘦肉偏少,肉皮老化,角质深厚;二、猪肉的品种不同,很有可能用到的是老猪或母猪,二者的肉皮难以直接炒熟,嚼不烂的可能性最大,这种情况也最符合题主的问题,买到了老猪、母猪的五花肉,所以...
五花肉怎么做?简单又好吃的
所以尝试了一下简单到极致的红烧肉做法。上好五花肉,沸水焯去污物,切麻将块大小,如冷水锅内,切记水需没过肉块,大火烧滚,撇去浮沫,入料酒,煮至八成熟,入酱油,再滚后,放入白糖(其实红糖白糖冰糖皆可,看个人材料方便),改小火慢慢熬制,此时需注意翻动,防止粘锅,至汤汁粘稠即可,至此...
做菜优秀作文
第二步就是洗菜,洗菜在我的眼里是很简单的事,可一做起来还是会手忙脚乱。第三步可就关键啦,那就是切菜和烧菜了。 先来切菜,我们先是滚刀切、又是竖着切。为了不让番茄的皮和肉分开,我也是煞费苦心呀! 最重要的烧菜开始啦!我们先将切好的五花肉放在锅里烧,这是为什么呢?因为猪身上的一些肥肉可以炼为...
红烧肉,我的最爱
1.把五花肉切成大方块儿,大家看着那刀的高度,差不多就是一半的比例。2.肉块放入锅里,然后倒入冷水没过肉,要没过多一点。 3.倒入料酒4.倒入几片姜,这里的姜量要大一点,因为没有焯水,要去腥气姜就要多点儿。 5.倒入老抽,大火烧开后转小火焖一个半小时到二小时。6.等还有少量汁的时候,放入白糖和盐,要...
购买猪肉时,肉质鲜嫩,口感美味的部位有哪些?
1. 里脊肉 每次我去市场卖肉首选就是里脊肉,其实里脊肉是猪后背上的肉,是一块长条形状,一般里脊肉的口感比较鲜嫩可口适合老人小孩牙口不好的人群,也是猪身上一块纯瘦肉,我们到市场上购买猪肉长条瘦肉红色的一定就是里脊肉非常容易区分,我们买回家后切里脊肉一定要斜着切,否则下锅会散开,一般里脊...
我,吃了母亲一辈子的咸菜,4年前父亲去世,老照片里的人不在了
那时应该叫做集市吧,妈妈带着我,从那里买过大米,特别清楚的记得是一斤四毛钱。 四毛一斤的大米也是日子变得好起来以后的事了。 母亲重复说了几十年的话,就是那句:最早鸡蛋两分钱一个,猪肉八毛,羊肉九毛。84年住在固镇二路新 体育 场的我,吃过的西瓜是5分钱一斤,大大的,沙土黄瓤子,别提多甜了。 就是这...
新买的猪肉有一种怪味道怎么回事?
新买的猪肉有一种怪味道原因如下:1、若是买回来的猪肉有股怪味,很有可能是注水猪的缘故。这种猪在屠宰之前往往商家会给它灌很多水,并且会注射一种不拉不尿的药物,这样能增加猪肉的重量,同时煮的泌尿系统也会被破坏,代谢废物从而进入到猪鸡肉组织里面,这样猪肉里面就会出现一股尿骚味,十分难闻。