维生素c有什么作用啊?

发布网友 发布时间：2022-04-23 18:20

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热心网友 时间：2022-05-12 06:37

展开1全部维生素C的主要作用有：
1、促进胶原合成预防坏血病。
2、促进神经递质（5-羟色胺及去甲肾上腺素）合成。
3、促进类固醇羟化，用于高胆固醇患者治疗。
4、提升混合功能氧化酶的活性促进有机物或毒物羟化解毒。
5、有助于将食物蛋白质中的胱氨酸还原为半胱氨酸，进而合成抗体，增强免疫力。
6、能使难以吸收的三价铁还原为易于吸收的二价铁，从而促进了铁的吸收；能使亚铁络合酶等的巯基处于活性状态，以便有效地发挥作用。是治疗贫血的重要辅助药物。
7、能促进叶酸还原为四氢叶酸后发挥作用，对巨幼红细胞性贫血也有一定疗效。
8、维持巯基酶的活性。
9、解毒，能够缓解铅、汞、镉、砷等重金属对机体的毒害作用。
10、多数研究证明维生素C可以阻断致癌物N-亚硝基化合物合成，预防癌症。
11、清除自由基：维生素C可通过逐级供给电子而转变为半脱氧抗坏血酸和脱氢抗坏血酸的过程清除体内超负氧离子、羟自由基、有机自由基和有机过氧基等
维生素C是一种水溶性维生素，能治疗坏血病，因其具有酸性又称之为抗坏血酸。正常食用蔬菜、水果可补充体内维生素C，维生素C参与人体体内多种代谢活动。临床上用于预防和治疗坏血病，也用于各种急慢性的传染性疾病的辅助治疗。尽管维生素C属于机体不可缺少的维生素，但不可能长期大量应用，以免引起尿道结石等不良反应，同时痛风患者慎用。

热心网友 时间：2022-05-12 08:12

维生素C是人体需求最大的维生素、作用最为广泛的维生素之一，对人体健康至关重要。人体不能自行制造维生素C，因此必须每天从富含维C的食物中摄取来满足全身需要。常听的一句话就是“感冒了，要赶紧补充维生素C”，维生素C的作用及功效很多，常吃维生素C不仅可以提高免疫力，更能促进人体其他营养元素的吸收。

热心网友 时间：2022-05-12 10:03

维生素C 的结构类似葡萄糖，是一种多羟基化合物，其分子中第2及第3位上两个相邻的烯醇式羟基极易解离而释出H+，故具有酸的性质，又称抗坏血酸。维生素C 具有很强的还原性，很容易被氧化成脱氢维生素C,但其反应是可逆的，并且抗坏血酸和脱氢抗坏血酸具有同样的生理功能,但脱氢抗坏血酸若继续氧化，生成二酮古乐糖酸，则反应不可逆而完全失去生理效能。

热心网友 时间：2022-05-12 12:28

维生素c参与机体内抗体及胶原形成，组织修补（包括某些氧化还原作用），苯丙氨酸、酪氨酸、叶酸的代谢，铁、碳水化合物的利用，脂肪、蛋白质的合成，以及维持免疫功能，羟化5-羟色胺，保持血管的完整，并促进非血红素铁的吸收。我一般会买信得过的品牌，比如上海的老品牌新黄河维生素