番茄鸡蛋炒青椒怎么做好吃
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发布时间:2022-04-23 18:21
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时间:2023-04-24 16:09
食材明细
青椒1个
西红柿3个
鸡蛋3个
葱末3克
姜末3克
色拉油50克
精盐3克
五香粉2克
咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度
家常菜----番茄鸡蛋炒青椒的做法步骤
1
将西红柿清洗干净,切成小块,装入盘中待用。
2
将青椒清洗干净,去蒂和籽,切成小片,葱姜切成末装入盘中待用。
3
热锅放油,将打撒的鸡蛋液倒入锅中。
4
将鸡蛋炒熟,盛入碗中待用。
5
锅内留少许底油,爆香葱姜末,放入青椒片翻炒均匀,倒入西红柿块。
6
翻炒均匀后,放入炒好的鸡蛋。
7
将西红柿,鸡蛋,青椒翻炒均匀,加入精盐,五香粉。
8
翻炒均匀,出锅,装入盘中即可。
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