鸡蛋柿子青椒怎么炒

发布网友发布时间：2022-04-23 18:21

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热心网友时间：2023-09-18 04:10

主料：青椒2根、西红柿3个、鸡蛋2个
辅料：油适量、盐适量、葱适量
步骤

1.准备好西红柿，青椒，鸡蛋。

2.把西红柿切成小块，尖椒去籽切成段，葱切好。
.鸡蛋打好并放入少许盐调味

3.炒锅里放适量的油，等油烧热后放入鸡蛋炒熟

4.把炒熟的鸡蛋盛到盘中备用。

5.锅里放适量油，放入西红柿进行翻炒。炒出汤汁来，味道会更好吃些。

6.加入炒好的鸡蛋，放少许盐和葱，继续翻炒

7.放入青椒翻炒，不要炒得时间太长。
小贴士
1.青椒不要放的太早，以免炒后变色，影响美观。
2.根据自己的喜好，可以放些蒜。

热心网友时间：2023-09-18 04:11

1.准备葱花

2.青椒切大丝

3.西红柿切大块。

4.鸡蛋磕碗里打散，炒锅热油，炒鸡蛋。炒好后用铲子分成大块。

5.重新起锅热油，油热后先放葱

6.再放入西红柿翻炒出汁

7.放上青椒，盐翻炒

8.倒入炒好的鸡蛋。炒两分钟即可出锅