发布网友 发布时间:2022-04-23 18:17
共3个回答
热心网友 时间:2022-05-17 20:11
每一个做妈妈的,都非常重视宝宝的饮食营养。的确,宝宝正在长身体的时候,营养需求比较高,所以做父母的应该给宝宝合理的营养搭配,才能让宝宝身体长得更好。
关于豆腐的做法真的是绞尽了脑汁,好在做豆腐的次数多了后,慢慢摸索出了一些他们喜欢吃的做法,比如像糖醋的、红烧的、清蒸的,都能做出他们喜欢吃的味道,今天舒晨分享一个以豆腐和肉馅一起做的家常美食,味道高、营养好、颜值还很好,下面详细介绍这个豆腐是怎么做的。
豆腐是我们生活中常见的食材,大家都知道豆腐含钙和蛋白质特别高,对宝宝的营养摄入很有益处。豆腐对宝妈也具有摄入蛋白质而让自己肌肤更靓丽的作用,豆腐中的钙也有助于宝妈防止骨质疏松的作用,而且还有帮助下奶、清热解毒的功效。
不过豆腐的味道非常淡,再加上有的家长烹饪技术不高,大人一般就不是太挑食,但孩子就非常讨厌吃豆腐。
那么,豆腐怎么做给孩子吃最好呢?
1.肉末豆腐: 将瘦肉洗干净剁成肉末,然后豆腐切丁;油锅烧热倒入肉末炒熟,加少许糖和酱油入味,最后放入豆腐翻遍均匀,加盐、葱花就可出锅了。豆腐和肉末搭配起来鲜嫩可口,可强壮身体,改善体质。
2.虾仁什锦豆腐羹: 虾仁、香菇、胡萝卜分别洗干净后开水烫一下切丁,豆腐切成小丁;锅里倒入高汤煮沸,放入处理好的食材煮熟加调料就可以了。这道豆腐羹含有丰富的氨基酸、蛋白质、钙等营养素,对孩子成长非常有帮助。
其实,豆腐烹饪的方式有很多,比如鲫鱼豆腐汤、豆腐丸子、红烧豆腐等都是非常可口美味的,家长们下点功夫就可以做出美味的菜肴了,让宝宝爱吃又强身。
热心网友 时间:2022-05-17 21:29
1.豆腐抓碎,加肉馅(豆腐和肉馅6:4),撒上适量盐,五香粉,花椒粉,搅拌均匀。 2.挖一坨豆腐肉馅,团成丸子,摆盘,上蒸笼,蒸熟后把盘里多余的水分倒掉。 3.起锅,倒入少量的油,(用水,番茄酱、生抽、糖、盐调个酱汁,不加醋也可以,蕃茄酱的酸度就够了,酱不用调太多,看丸子的量而定)把调好的酱汁倒入锅里,待到起泡就可以了,热心网友 时间:2022-05-17 23:04
麻婆豆腐,小朋友比较喜欢吃。首先选取一块嫩豆腐将其清洗干净切块,锅中油热后,下入蒜蓉、豆瓣酱炒香,然后倒入豆腐翻炒,起锅撒上葱花,鲜嫩可口的豆腐就做好了。