花腰是什么海鲜?
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发布时间:2022-04-23 18:16
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热心网友
时间:2023-07-10 01:29
花腰不是海鲜,是一种河鲜
中华小长臂虾Palaemonetes sinensis 是长臂虾科长臂虾属的一种,体色呈青绿色且透明,腹部有棕*的条状斑纹,故又名花腰虾。体型小,透明,带有棕色条纹,以第三腹节后缘的颜色最浓。额角短于头胸甲,无鸡冠状隆起,平直前伸。上缘具5-6齿,大颚无触须。卵棕绿色。繁殖季节自夏初至秋末。生活于淡水池沼内的水草丛中,产量较大。分布于我国北部及长江下游。食用历史悠久。鲜食,或煮熟后加工成小虾米 [1] 。
煮熟后的样子
热心网友
时间:2023-07-10 01:29
从你的描述上看,你说的花腰是一种虾,也叫鹰爪虾。
花腰周身有环状深纹,又叫鹰爪虾,其实是狗虾的一种。个头要比狗虾大、味道略好,价格也略高。
花腰是什么海鲜?
1. 花腰并非海鲜,而是一种河鲜,具体而言,是中华小长臂虾(Palaemonetes sinensis),属于长臂虾科的长臂虾属。这种虾体呈现青绿色且透明,腹部有明显的棕黄色条纹,因此得名花腰虾。2. 中华小长臂虾体型较小,身体透明,腹部有棕色条纹,其中第三腹节后缘的颜色最深。额角短于头胸甲,不呈鸡冠状隆起...
有哪些判断花腰虾新鲜度的技巧分享?
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花腰是什么海鲜?
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花腰虾怎么做简单又好吃?
花腰虾,又称花纹虾或者彩虾,是一种常见的海鲜食材,以其独特的外观和鲜美的口感而受到人们的喜爱。制作简单又好吃的花腰虾,可以采用以下几种方法:清蒸花腰虾 清蒸是最能保留花腰虾原汁原味的做法。首先,将新鲜的花腰虾清洗干净,去掉虾线。在虾背上划上几刀,这样可以让虾肉更容易入味。然后,...
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