苦瓜是什么科

发布网友 发布时间：2022-04-23 18:16

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热心网友 时间：2022-07-12 07:16

苦瓜是葫芦科。
葫芦科(拉丁语学名:Cucurbitaceae)是植物界中的一个科，其中包括葫芦，瓢瓜，黄瓜、冬瓜，南瓜、丝瓜、西瓜，甜瓜等常见的蔬菜和瓜果。
葫芦科是世界上最重要的食用植物科之一，其重要性仅次于禾本科、豆科和茄科 。葫芦科一年或多年生草质或木质藤本，稀灌木或乔木状(中国不产)。
葫芦科，双子叶植物，约110属，700种，大部分布于热带地区，中国有约29属，142种，南北均有分布，其中有些栽培供食用或药用。草质藤本，有卷须;叶互生，通常单叶而常深裂，有时复叶;花单性同株或异株，稀两性;萼管与子房合生，5裂;花瓣5，或花瓣合生而5裂;雄蕊好像3枚，实为5枚，其中2对合生，花药分离或合生;子房下位，有侧膜胎座;果大部肉质，不开裂，主要为瓠果。有时为一纸质、囊状的干果。
中国的主要属有:Actinostemma，Cucumis，Gymnopetalum，Gynostemma，Melothria，Momordica，Thladiantha，Trichosanthis等等。葫芦科(拉丁语学名:Cucurbitaceae)是植物界中的一个科，其中包括黄瓜、南瓜、丝瓜、西瓜等常见的蔬菜和瓜果。葫芦科是世界上最重要的食用植物科之一，其重要性仅次于禾本科、豆科和茄科

热心网友 时间：2022-07-12 08:34

苦瓜是非常有营养的一种蔬菜。
苦瓜(学名:Momordica charantia L.)葫芦科苦瓜属植物，一年生攀援状柔弱草本，多分枝;茎、枝被柔毛。卷须纤细，不分歧。叶柄细长;叶片膜质，上面绿色，背面淡绿色，叶脉掌状。雌雄同株。雄花花梗纤细，被微柔毛;苞片绿色，稍有缘毛;花萼裂片卵状披针形，被白色柔毛;花冠*，裂片被柔毛;雄蕊离生。雌花单生，花梗被微柔毛;子房纺锤形，柱头膨大。果实纺锤形或圆柱形，多瘤皱，成熟后橙*。种子长圆形，两面有刻纹。花、果期5-10月。
苦瓜原产东印度，广泛栽培于世界热带到温带地区。中国南北均普遍栽培。
苦瓜果味甘苦，主作蔬菜，也可糖渍;成熟果肉和假种皮也可食用。一年生攀援状柔弱草本，多分枝；茎、枝被柔毛。卷须纤细，长达20厘米，具微柔毛，不分歧。

叶柄细，初时被白色柔毛，后变近*，长4-6厘米；叶片轮廓卵状肾形或近圆形，膜质，长、宽均为4-12厘米，上面绿色，背面淡绿色，脉上密被明显的微柔毛，其余毛较稀疏，5-7深裂，裂片卵状长圆形，边缘具粗齿或有不规则小裂片，先端多半钝圆形稀急尖，基部弯缺半圆形，叶脉掌状。

雌雄同株。雄花：单生叶腋，花梗纤细，被微柔毛，长3-7厘米，中部或下部具1苞片；苞片绿色，肾形或圆形，全缘，稍有缘毛，两面被疏柔毛，长、宽均5-15毫米；花萼裂片卵状披针形，被白色柔毛，长4-6毫米，宽2-3毫米，急尖；花冠*，裂片倒卵形，先端钝，急尖或微凹，长1.5-2厘米，宽0.8-1.2厘米，被柔毛；雄蕊3，离生，药室2回折曲。雌花：单生，花梗被微柔毛，长10-12厘米，基部常具1苞片；子房纺锤形，密生瘤状突起，柱头3，膨大，2裂。

果实纺锤形或圆柱形，多瘤皱，长10-20厘米，成熟后橙*，由顶端3瓣裂。种子多数，长圆形，具红色假种皮，两端各具3小齿，两面有刻纹，长1.5-2厘米，宽1-1.5厘米。花、果期5-10月。

热心网友 时间：2022-07-12 10:09

苦瓜又名凉瓜，是葫芦科植物，为一年生 攀援草本植物。苦瓜是人们喜爱的一种蔬菜， 用作配菜佐膳，只觉可口，不觉其苦。以苦瓜 切片，晒干贮存，可治疗暑天感冒。津消暑，苦瓜中含有生物碱类物质奎宁，苦瓜虽苦，但人吃了可以生律止渴，消暑解热，去烦渴，治疗痢疾。促进食欲，苦瓜甙和苦味素能增进食欲，健脾开胃，苦瓜的微苦能刺激胃液大量分泌，有利于消化和增进食欲。防治糖尿病，苦瓜的新鲜汁液中含有一种类胰岛素，苦瓜的新鲜瓜汁有降低血糖的作用。糖尿病患者食之，能起到辅助治疗的作用。

热心网友 时间：2022-07-12 12:00

苦瓜是葫芦科『是苦涩味的』