发布网友 发布时间:2022-04-23 18:18
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热心网友 时间:2023-10-12 16:24
步骤
1.猪排骨准备好洗净
2.开水锅中焯一下 去掉血沫 捞出
3.准备好调料调好料汁
老抽:料酒:蚝油=2:2:1
4.锅中从新放油 加入葱姜辣椒爆香
5.放入排骨
6.加入料汁
7.翻炒 着色
8.加入适量的清水
9.加入一大勺白糖 去腥提鲜
10.加入适量的盐 盖上锅盖炖大约二十分钟
11.土豆豆角准备好 改刀
12.放入排骨锅中
13.把做好的花椒放入排骨上 继续炖十分钟
14.炖好了 花椒发大了 土豆豆角排骨都熟了
15.有菜有饭的一锅出 就上桌喽