豆芽韭菜炒肉皮的做法,豆芽韭菜炒肉皮怎么做

发布网友发布时间：2022-04-23 18:19

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热心网友时间：2023-10-12 16:37

主料
豆芽
300g
肉皮
100g
非菜
100g

辅料
姜
2片
盐
1小勺
酱油
1小勺
鸡精
适量
步骤

1.准备食材：泡好的豆子，肉皮切长条，韭菜切段

2.锅里放油，油热加入切好的肉皮翻炒

3.加入1小勺酱油提色盛出

4.放油，油热加入姜丁煸香

5.加入泡好的豆子煸炒

6.加入1小勺炒

7.炒至8分熟，加入肉皮翻炒

8.加入韭菜炒

9.加入鸡精调味即可

10.盛出。
小贴士
炒时，先把肉皮用油过下盛出，再炒豆，豆快熟时再放肉皮韭菜。

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