吃姜不去皮真的会害了自己吗?

发布网友发布时间：2022-04-23 18:06

共5个回答

热心网友时间：2023-07-12 12:07

不一定会害了自己，因为生姜要不要去皮，需要根据不同的情况来分析。如果你脾胃比较虚，那么你吃姜最好是去皮，用一句话来概括非常的形象，“留姜皮则凉，去姜皮则热”。因为在中医里面，生姜是属于性温的食物，但是姜皮是凉性的，吃的功效各不相同。所以都是要根据你的身体情况来选择，没有固定的答案。

生姜和良性的食物同时吃的话，最好也是要去皮的。因为这样才不会伤我们的胃，不能同时吃太多凉性的东西，在你得了风寒或者感冒的时候，平常都会泡一些姜茶，这个时候也是最好去皮的，对你的病情恢复才有利。

生姜皮虽然是凉性的，但是也有很多功效。比如它可以消水肿，所以平常口臭或者便秘，可以选择直接使用生姜皮来缓解。在我们家里炒菜的时候，一般都不会去皮。因为炒的菜都很容易上火，这个时候姜皮就可以平衡一下，照顾一下大家的喉咙。

知道了生姜要不要去皮的小妙招，还要了解一下食用时间，这样才能达到最好的效果。中医认为，白天的时候我们阳气比较重，这个时候可以摄入一些温性的食物，晚上的时候阴气比较重，切忌食用温性类食物。所以早上还有上午吃生姜是最好的，晚上不要食用，这样才会养出一个好身体。

虽然姜有这么多功效，但并不是吃的越多越好。凡事都要讲究适量，过度的话会带来反面效果。如果一次性吃多了的话，可能会出现喉咙比较干，汗多等其他症状，为我们带来困扰。

所以要科学的运用生姜的功效，在日常的生活当中，每天喝一杯姜茶，具有温肺止咳的功效，可以为我们预防感冒，养成一个健康的体魄。

热心网友时间：2023-07-12 12:07

有一句话叫做“吃姜不去皮，吃错害自己”，这纯粹是把生姜皮的危害夸大了。说到底，生姜皮只不过是生姜的一部分，并不含任何的毒素，况且我们把生姜大多作为一种调味料，所摄入的量十分有限，生姜皮就更少了，即使吃了一点也不会损害到自己的健康。

热心网友时间：2023-07-12 12:08

不会的。吃姜的时候带上皮的功效和去皮的功效不一样。去掉皮的姜没有那么的辛辣。不容易上火。但感冒的时候煮的姜水最好带着皮，因为比较辛辣，更能去湿发汗。

热心网友时间：2023-07-12 12:09

这个说法是错误的，吃姜皮是不会对身体有任何的不良影响的，姜皮还有一些微量元素对身体有一定的好处。

热心网友时间：2023-07-12 12:09

吃姜不去皮，吃错害自己！吃姜到底要不要去皮？看完就明白了