我的干海参有点受潮,应该怎么办呢

发布网友 发布时间：2022-04-23 18:11

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热心网友 时间：2023-10-12 10:23

如果发现海参已经受潮，但是没有长毛的情况，可以将海参置于阳光底下直晒，晒干为止。如果没有太阳的话，就使用家里的吹风机，开热风档，对着海参直吹直到摸着海参刺扎手为止。

海参只要保存得当，一般不会有受潮长毛的情况发生，因为在购买海参的时候商家一般都会赠送可以保存海参的包装，消费者回家之后将其放置在通风干燥的环境之中即可。

干海参储存

干海参的保存期限基本是3-8年，即食海参保存5-10天为宜。干海参的保质期限最多不超过8年，存放超过8年以上的海参口感麻辣涩。

1、干海参放在通风干燥处保存即可。

2、将干海参装入双层食品塑料袋中，加几颗蒜，然后扎紧袋口，悬挂在高处，这样不会变质生虫。

3、将干海参食品自封袋里，不要透气，加入一点干燥剂就可以防潮。

很多人以为把干海参放在冰箱保存更好，其实这是一种误解，冰箱温度虽低但是由于环境比较潮湿，所以不适合干海参的保存。干海参保存在干燥通风的地方就可以了，因为海参的肉质已经干枯，外表还裹着一层自然析出的盐，隔绝了空气，不会坏。

热心网友 时间：2023-10-12 10:23

干海参如果受潮了，但是还没有变质，没有发霉的情况下，拿出去暴晒一下，使其重新干燥，就可以了。

干海参存储方法：

干海参保存在干燥通风的地方就可以了。因为海参的肉质已经干枯，外表还裹这一层盐，隔绝了空气，不会坏。

为了怕影响其质量和口感，短期保持最好放到冷藏，长期保存，那么最好放到冻藏，要食用前再解冻。这是最安全的保存方法。

热心网友 时间：2023-10-12 10:24

热心网友 时间：2023-10-12 10:24

热心网友 时间：2023-10-12 10:25