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冬瓜排骨汤可以加红枣吗

发布网友 发布时间:2022-04-23 18:13

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3个回答

热心网友 时间:2023-10-12 12:07

可以的。

做的菜里边的品种越多,营养素也越全面,对身体的益处也就越多,当然每一个品种的数量不需要很多。

做法如下:

原料:山药、红枣、排骨。

调料:葱段、姜片、盐、鸡精、枸杞。

排骨剁小块洗净,山药去皮切滚刀块,

排骨和山药分别飞水捞出,

锅中放清水烧开后放入排骨、葱段、姜片、绍酒煮30分钟加入山药、红枣、盐、鸡精、调味再煮十分钟出锅前放入枸杞即可。

排骨除含蛋白、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质。

排骨有很高的营养价值,具有滋阴壮阳、益精补血的功效。

热心网友 时间:2023-10-12 12:08

食材
主料
冬瓜
350g
排骨
300g
红枣
100g

辅料
葱姜
适量

适量
花椒
适量

步骤

1.冬瓜去皮去籽;

2.切块;

3.排骨切块;

4.开水焯一下;

5.红枣洗净;

6.葱切断,姜切片;

7.砂锅加入排骨,开水、葱姜、花椒大火烧开,小火炖30分钟;

8.加入冬瓜、大枣大火烧开,小火慢炖20分钟;

9.加入盐调味;

热心网友 时间:2023-10-12 12:08

排骨冬瓜汤可以放红枣吗
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