煮米饭水和米的比例具体怎么放关于手指?

发布网友发布时间：2023-03-20 14:16

共2个回答

热心网友时间：2023-09-21 20:17

您好关于煮米饭，水和米的比例因米的品种和个人口感差异而不同，建议按照以下方法调节： 1．食指到第一节指节的长度（从指腹算起），用食指测量米的厚度（在锅底铺平）。米的高度与食指相当，水的高度应该是食指腹部1-2个指节的长度。 2．或者，将米洗净，加以水适量，水面最好别过于米面两指，加盖开稍大火煮开，然后用小火煮至米饭完全熟透，水分被蒸发干净后即可。
3．压力锅（电饭煲）一般以1:1.2的比例加水，也就是1杯米对应1.2杯水。希望对您有用。

热心网友时间：2023-09-21 20:17

用手指测量煮饭水和米的比例，指尖挨着米面水一个手指节就可以了