核桃油饼蛋白质多少

发布网友发布时间：2023-03-22 19:35

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热心网友时间：2023-10-11 20:01

核桃仁饼中粗蛋白质含量43.36%、粗脂肪23.80%、蛋白溶解度59.91%、粗灰分4.90%、粗纤维5.99%、钙0.32%、总磷0.84%，核桃仁饼主要含5种脂肪酸，含量最高的是亚油酸61.71%，核桃仁饼营养丰富，但其作为水产动物饲料蛋白源氨基酸平衡性差，可通过与血粉或其它蛋白源搭配使用提高其使用价值。

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