发布网友 发布时间:2023-03-22 18:36
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热心网友 时间:2023-10-11 16:05
刀口沾水,最简单的方法就是切洋葱时,刀口稍微沾点水。对于经常下厨的人来说,只需要让刀口稍微湿润一点儿,切洋葱就能轻轻松松啦
在水里切,如果你刀工不是那么好的话,小编建议你取一只大盆然后把洋葱泡在水里切,这样就不会因为刀口上的水干了而让自己被呛了。
稍微加热,对准备切的洋葱稍稍加热,比如热水泡一分钟再切,呛的感觉就没那么明显了。如无热水,可以把洋葱放进微波炉低火加热一下,效果也很好。
屏住呼吸,在切洋葱时候屏住呼吸,洋葱的刺激气味就不会传入呼吸道,自然不会产生很难受的感觉。或者用卫生纸塞住鼻孔,这样就算能闻到,也不会觉得很呛。
点蜡烛,切洋葱时候点上一支蜡烛,据说蜡烛燃烧产生的物质能够中和洋葱的“辣”味道。不仅切洋葱可以这样,切葱姜蒜等都可以
全副武装,最后要介绍的方法就是“全副武装”了,把自己的口耳鼻保护好。像太阳镜、泳镜、口罩什么的很多家庭都有,都能够有效保护呼吸道。
热心网友 时间:2023-10-11 16:06
切碎用勺子