发布网友 发布时间:2023-03-22 07:26
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热心网友 时间:2023-10-10 10:03
香方名:丁晋公清真香
产地:中国
香方故事:
丁谓与香颇有缘分,他早年担任转运使监造贡茶,以香入茶的经验促成他对香深入研究;中年久值宫中,通晓宫内用香仪礼;晚年被贬海南,对沉香产地进行实地考察,撰写了著名的《天香传》。
《天香传》明确提出了沉香木味道品评规则“味清、烟润、气长”,并对海南沉香开展了归类等级分类,广泛后代所遵循。
丁谓在《天香传》中详述了用香历史、产香地区、香材优劣,并首次对海南沉香进行了分类,提出了“味清、烟润、气长”的沉香气味品鉴准则,深深地影响后人对于香之气味的评鉴。
谪居海南时,丁谓与家人在崖州城外建造屋舍,还专门修了一座小楼,名曰“相公亭”。丁谓每日于楼上赏村野风景,焚香读书,也算是过的怡然自得。其《天香传》言:🔸忧患之中,一无尘虑,越惟永昼晴天,长霄垂象,炉香之趣,益增其勤。
宋代《陈氏香谱》记录有丁谓所创的“丁晋公清真香”,此香方被编成具有韵律的歌诀,便于记诵传播。丁谓《清真香》歌曰:
四两玄参二两松,麝香半分蜜和同,丸如芡子金炉热,还似千花喷晓风。
清真香歌诀,记录了清真香的配方成分、薰烧方式及香方气味。玄参四两、甘松二两、麝香半分,将诸香研末,以炼蜜调和,制成芡实大小的香丸。
此方中麝香为香引,与甘松、玄参相合能而转成似花香的清幽之气,丁谓形容此香的气息如百花绽放般芬馥浓郁。
清真香所用香料有很好的药用功效,《经验方》记载治患劳人烧香法,就是将玄参、甘松配伍制作成蜜丸焚烧:
用玄参一斤,甘松六两,为末,炼蜜一斤和匀,入瓷瓶内封闭,地中埋窨十日取出。更用灰末六两,更炼蜜六两,和令匀,入瓶内封,更窨五日取出。烧令其鼻中常闻其香,疾自愈。
在《香乘》中还有很多歌诀香方,像兰花香味的“胜兰香”,梅花香味的“梅蕊香”,赏烟的“华盖香”,这些歌诀香方便于记诵传播,是古人经常合制、焚烧的熏香。