发布网友 发布时间:2023-03-23 00:18
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热心网友 时间:2023-10-12 16:13
诸葛菜是春季常见植物,其实是二月兰。
诸葛菜是十字花科诸葛菜属,一年或二年生草本,一般是在农历二月前后开始开蓝紫色的花,因此也称为二月兰。传说诸葛亮率军出征时从老农口中得知此菜浑身是宝,叶子和茎都能吃,吃剩的还可制成腌菜,遂下令士兵广种,后来世人为纪念诸葛亮,又将其称为诸葛菜。
诸葛菜一般用来做汤或者是炒着吃,像菠菜、荠菜和芹菜都是很不错的选择。而且诸葛菜也可以和其他的蔬菜一起炒着吃,比如说油菜和西蓝花,因为含有丰富的维生素和微量元素,所以炒着吃也是很不错的选择。
繁殖方法:
繁殖方法采用种子繁殖,可直播亦可育苗移栽。直播10月中、下旬,按行距20-30厘米,开沟2-36厘米深,条播。播前可将种子浸泡2-3小时,晾一会儿,然后拌细沙均匀地撒入沟内,每亩0.5-0.8千克,然后覆细土,*,注意保持土壤湿润,防止表土板结、干旱而影响种子发芽。
育苗移植2月中、下旬选择温暖、阳光充足的地方做苗床,施足底肥深翻细耙,做成1-1.2米宽的苗床,播前灌足底水,待水渗下床土湿润时将种子均匀撒于床面,并筛土覆盖,厚1-2厘米,然后上盖麦秸或塑料薄膜。
幼苗出齐后,适当通风,苗高3-4厘米时逐渐撤除覆盖物,使幼苗直接接受光照,苗高8-10厘米时,选择阴天或雨前移栽,行距20-30厘米,株距10-15厘米,栽后立即淋浇定根水。