泡蒜怎么做泡蒜

用醋泡。主料：大蒜6头 辅料：米醋500克 1、选择无破皮、蒜头硬实的紫皮大蒜。2、剥蒜没什么技巧的，细心一点，把蒜剥的光滑点就行。3、拣出有伤疤的、坏掉的蒜瓣不用。4、用小刀在蒜瓣的底部和顶部薄薄的削去一层。5、这是蒜瓣快速变绿的必须步骤。6、把蒜瓣装入无水无油的玻璃罐子，不要太...

1、将醋倒入密封性能好的玻璃容器中。2、倒入白砂糖。3、用筷子搅拌均匀静置备用。4、然后开始处理大蒜，将蒜切去根部。5、剥离最外层老皮，保留内层嫩皮。6、剪掉蒜梗子。7、将清理干净的蒜头，用清水浸泡一天一夜（期间换两次水）。8、捞出沥干水分，撒上海盐拌匀腌制2天，一天中间翻拌2次（连容器...

1、材料：大蒜500克，陈醋1000克，红糖30克，白糖20克，盐10克。2、把从超市买回来的大蒜，去皮洗净，放在漏盘里控干水份备用。蒜不去皮也可以。3、取一个泡蒜的大口瓶子，清洗干净，倒扣在一个平面上，控干水份备用。4、把红糖、白糖和盐放盘子里备用。5、把控干水份的蒜放入备好的瓶子里，再...

8、盖好盖子，放在阴凉干燥处，贴上标签，腌至蒜子变成绿色为止就可以了。陈醋泡大蒜怎么做

- 纯净水 步骤：1. 将生大蒜头去除皮，保留整颗或者切成小块。2. 准备一个干净的玻璃罐，保证罐子干燥和无异味。3. 将蒜头放入玻璃罐中，将罐子盖紧。4. 准备盐水或者白醋水。可以将盐溶解在水中，按比例1:10，也可以将白醋与水按比例1:1混合。如果使用白醋，可以为泡蒜头提供更好的杀菌效果。...

锅、罐子。1、新鲜大蒜去根、去老皮，清水里面加一点盐泡2天，每天换二次水，这样不会有辛辣味。2、控干水分。3、准备好米醋、酱油、白糖，将酱油、米醋加入白糖烧开，凉透。4、把大蒜放入无水无油的坛子里。5、倒入酱油，米醋，最后倒入白酒，盖上锅盖，密封好。6、这是腌制一个月大蒜。

1、紫皮大蒜250克、白糖一小勺（大概3克左右）、米醋 300毫升。2、把紫皮大蒜表面的老皮剥掉。大蒜掰成小蒜瓣。洗干净双手擦干，然后再把每颗蒜瓣上的皮剥干净（不能水洗哦）。3、剥好的蒜瓣，放到可以密封的容器里，往里加一小勺白糖（白糖不是必须，南方人建议还是加点，味道会比较柔和）。. 往...

1、把糖和醋倒入锅中，加适量水一起熬煮，滚开后再熬2分钟，放凉备用。2、大蒜剥掉外皮，仅留下一两层嫩皮。然后切去大蒜的须根和假茎，假茎的部分留下3～4厘米，并把蒜的根部挖成凹形，便于入味。如果想省事，也可以不挖，泡的时候泡久一点就可以了。还可以用刀切掉一点根部，让其微微露出一...

1、刚挖的大蒜头。2、选择一些大的，把蒜头的部分如图切掉。3、剥去外皮，洗净，晾干水份。4、起锅烧水，锅里加入冷水，冷水加入一块红糖。5、加入少许食盐，仅起调和作用。6、加入白糖。7、加入陈醋。8、水烧开后关火直至凉冷。9、把密封瓶用开水杀菌，擦干后把蒜头放里面，再倒入凉之后的糖醋汁...

醋泡大蒜的做法如下：材料：大蒜适量、陈醋适量、密闭比较好的玻璃容器、盐等。首先需要把腌制大蒜的密闭性容器先用热水消毒后，放在架子上控干水分。接下来要选出那些果实比较饱满、新鲜的大蒜，为了更加入味我们可以把大蒜弄成一瓣一瓣的。最后把剥好的大蒜放入消过毒的密闭性容器里面，然后加入适量的...