青菜炒好多久不能吃

发布网友发布时间：2022-04-23 17:16

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热心网友时间：2023-10-10 13:29

炒青菜如果放的时间太长的话，吃了确实对身体不好，一般来说，放置时间超过8～10个小时，就不可再食用了。这样的菜也就是“隔夜菜”了。

热心网友时间：2023-10-10 13:30

炒的青菜隔夜能不能吃

吃隔夜菜的习惯相信很多朋友都有，特别是年纪大的朋友，往往喜欢在晚上的时候煮很多菜，然后放着第二天吃。但是，很多隔夜菜都是不建议食用的，否则危害健康，那么，炒的青菜隔夜能不能吃？

炒的青菜隔夜不能吃的，因为隔夜的青菜不仅没什么营养，而且还含有不少亚*盐，不适合再食用了。特别是进入夏季之后，隔夜的青菜很容易受到细菌污染的，从而引起胃肠炎，甚至食物中毒的情况出现，由此可见，不要吃已经隔夜的青菜。

除了隔夜的青菜不能吃以外，像豆浆叶酸不能隔夜吃的，因为豆浆放久了会产生一些有害物质，不利于健康。还有溏心蛋也是不可以隔夜食用的，因为这种蛋并没有完全地煮熟，隔夜后的溏心蛋很容易滋生细菌，因此不能食用隔夜的溏心蛋。

有些朋友认为只需要将剩菜放入冰箱就可以吃了，其实，并不是任何一种隔夜菜都可以放入冰箱保存后再继续食用的。并且隔夜菜保存的时间越久，亚*盐的含量就会越高，对人体造成的危害也就越大，所以为了健康着想，都不提倡吃隔夜菜的。

热心网友时间：2023-10-10 13:30

在各种绿叶蔬菜中都含有不同量的*盐,尤其是如今大量使用化肥,致使菜中含的*盐增多。买回的青菜放的时间长了,或烧熟的菜放置过久,菜中的*盐在细菌的作用下,会被还原为亚*盐。对这种含有亚*盐的剩菜,即使放入冰箱内的冷藏室也不管用。将剩菜拿出来进行加热,不仅不能除掉有毒的亚*盐,而会使菜中剩余的*盐,在高温的作用下分解为更多的亚*盐,加剧了毒性。过多的亚*盐进入人体被吸收到血液后,可使血中的低铁血红蛋白转化为高铁血红蛋白,失去携带和运送氧的能力,各组织器官得不到充足的氧,机体就会出现缺氧症状,轻者口唇及指甲青紫、恶心呕吐、腹痛腹泻,若缺氧严重,大脑神经受损,全身皮肤变得青紫,陷入昏迷、抽搐,抢救不及时,可造成死亡，所以隔夜青菜不建议食用。

热心网友时间：2023-10-10 13:31

常温下敞开的炒好青菜，保存时间应该是在12个小时左右，最好是当餐食用，不要隔夜食用，因为隔夜的炒青菜里面含的亚*盐过多。

热心网友时间：2023-10-10 13:32

青菜炒好以后，下顿就不要吃了。青菜最好是少炒一顿吃完。下顿再吃就没有营养了。而且也容易。产生亚*盐。对人的健康不利。所以不要吃剩菜。