在家里清炒土豆丝?

发布网友发布时间：2022-04-23 17:20

我来回答

共5个回答

热心网友时间：2022-04-28 10:07

在家清炒土豆丝是非常常见的一种家常菜，做法简单，步骤如下：

首先，把土豆去皮切成细丝，放入清水中浸泡，在清水中滴入几滴白醋。浸泡十分钟左右捞出来，沥干水分。

然后，锅中倒入适量的植物油，烧热后，把土豆丝倒入锅，大火翻炒两分钟左右，加入少许葱段，适量的食盐和鸡精翻炒均匀即可装入盘中。

热心网友时间：2022-04-28 11:25

清炒土豆丝，好简单，而且好吃，超方便。

先给土豆打皮，之后切成土豆丝，放些水去掉土豆丝中的淀粉。

切好葱花，或者蒜苗，大蒜备用，切少量彩椒配色。

锅里放少许油，等油热了之后放蒜，再放土豆丝，炒一会儿之后放些白醋，这样吃起来土豆丝更脆一些。再炒一会儿，往锅里放彩椒丝，胡萝卜丝，少量水，翻炒会儿后放十三香粉，盐适量，再少放白醋，炒三分钟，鸡精适量。出锅即可。

热心网友时间：2022-04-28 12:59

土豆丝切成薄片，再切成细丝。切好的土豆丝放入清水中，防止土豆氧化变色。准备红椒，青椒切成丝。姜切成丝备用。把泡好的土豆丝清洗两个上面的淀粉。我从水烧开，放入土豆丝焯水30秒。捞出后过凉水。锅中加油！油烧至五成热，倒入葱段，姜片爆香。有倒入青红椒翻炒。加土豆丝翻炒。快速翻炒30秒。最后加入食盐，鸡精调味。翻炒均匀就可以装盘。

热心网友时间：2022-04-28 14:51

1.蒜2瓣切末，小米椒2个切圈，洋葱切细丝，土豆去皮，切成细丝，泡在清水中。小葱1根切葱花备用。

　　

2.碗中加入盐半勺、鸡精半勺、白糖2勺、白醋1勺，生抽半勺，拌匀后调成酱汁。

　

3.锅中放入适量水烧开，放入土豆丝焯水1分钟，捞出沥干水分放入凉水中。

　　

4.土豆丝放入碗中，放入切好的洋葱丝、蒜末、小米椒圈。倒入调好的酱汁拌匀后装盘，撒上葱花即可。

热心网友时间：2022-04-28 16:59

在家里清炒土豆丝。包土豆切成丝。然后洗净用热水焯一下放在旁边备用切好蒜片炝锅。包。焯好的土豆丝。放在锅里翻炒几下。把辣椒丝放在里边，还有香菜也放在里边翻炒几下，加好调料出锅便是那样的土豆丝纪清口脆脆的很双口。也很好吃。试一下吧！土豆丝有技能的话尽量切细些，如果说没有技能，可以用那个切土豆的工具粗细均匀的比较。好吵。国。放油。加热土豆丝，下锅翻炒不到半分钟，土豆丝就变色了，放入盐醋蚝油味精等调料翻炒几下就可以了，特别的好吃。清炒土豆丝很基本、很常见、也是家常菜，不但好做而且营养美味的下饭菜。先把土豆根据自己的喜好切成0.5毫米的细丝，喜欢嚼头可以适当宽些，用清水浸泡30分钟。然后加油和葱姜蒜辅助怍料，炒香加入土豆丝，大火爆炒5分钟，加入勾芡闷3分钟即可食用。在家做清炒土豆丝非常简单，把土豆洗干净切成丝，用清水浸泡半小时，放入热锅里大火爆炒几分钟，然后放一点盐和调料，就可以出锅了，一份好吃的清炒土豆丝就制作完成了。

清炒土豆丝的做法土豆丝怎么清炒

1、先把青红椒切丝、土豆切丝，备用。2、再把切好的土豆丝浸泡在清水中，洗去表面的淀粉。3、然后起锅烧油，油热，倒入青红椒丝，翻炒片刻。4、再下入投洗干净的土豆丝，翻炒至段生。5、再加一点精盐、少许蚝油，大火翻炒片刻。6、最后来点水淀粉勾芡，翻炒出锅即可。清炒土豆丝就做好。

清炒土豆丝怎么炒脆

清炒土豆丝的做法：主料：土豆500克。辅料：蒜末5克、香菜1根、花椒2克、干辣椒3克、白醋10克、盐2克。香菜1根切段，土豆500克去皮擦丝。清水500毫升，大火煮沸，倒入土豆丝，焯水30秒。锅中放入食用油5毫升，倒入蒜末、花椒2克、干辣椒3克，大火爆香。倒入土豆丝，倒入调料、香菜、白醋10克、盐...

清炒土豆丝的做法

1. 将土豆去皮，切成细长的丝状，用清水冲洗一下去掉淀粉。2. 大葱、大蒜和生姜分别切末备用。3. 热锅加入适量的食用油，先将蒜和姜炒香。4. 加入土豆丝翻炒，炒至土豆丝变软。5. 加入盐、酱油、糖和少许料酒，继续翻炒均匀，直到土豆丝熟透。6. 最后加入切好的大葱和胡椒粉，翻炒均匀即可。温...

清炒土豆丝怎么炒好吃清炒土豆丝如何炒

2、首先将新鲜的土豆用清水冲洗干净后，去掉土豆皮再一次洗干净备用。3、将洗干净的土豆先用刀切成薄薄的土豆片，然后慢慢的切成细细的土豆丝。4、将切好的土豆丝放入冷水中泡一会儿。5、将香葱也去掉皮洗干净，然后切成香葱末待用。6、炒锅中倒入适量的食用油，等油热了后先用香葱炒香，然后倒入提...

炒土豆丝怎么做?

1.把土豆切丝，丝不是越细越好，是细得均匀才好 2.将土豆丝放水里泡个几分钟（淀粉容易粘锅），然后取出，甩干~~不是洗衣机里甩，在哪甩你看着办吧 3.放油，油七成热，倒土豆丝进去，炒呀炒呀炒呀炒~~~一直炒到土豆丝熟但又不烂熟，就象牛排的9成熟~~~。放盐适量，高兴的话放点醋，就...

炒土豆丝的做法

清炒土豆丝准备食材：土豆、花椒、青椒、葱、姜、蒜、盐等 1、将土豆和青椒洗干净后，将其切成丝，再将姜、蒜切成末。2、在锅中倒入适量的油，再加入花椒、姜蒜沫后炒香，将切好的土豆和青椒倒入其中翻炒。3、加入醋、盐。生抽，再加入少量的水后炒熟，这样清炒土豆丝就做好了。

清炒土豆丝的方法

清炒土豆丝的制作方法?

第四步：土豆丝浸泡好后取出，沥干水分，放入盘中。起锅，锅中加入适量的食用油，加入葱花与蒜泥炒出香味之后把土豆丝加入锅中，记得开大火爆炒，片刻后把切好的辣椒加入锅中，继续翻炒，之后沿着锅边加入适量的香醋，最后加入适量的蚝油、食盐与鸡精调味，一道美味可口的清炒土豆丝就做好了。其实，要...

清炒土豆丝怎么做?

1、土豆和青椒洗净。2、将土豆用擦丝器擦成丝状。3、擦好的土豆丝用水泡下洗净淀粉。4、青椒去蒂去籽，把里面的白色的筋去掉。5、青椒切成细丝。6、锅内倒油后放入葱花爆香。7、倒入土豆丝翻炒至透明。8、加入适量醋炒匀。9、倒入青椒丝翻炒断生。10、加入热炒鲜露，快速翻炒均匀。11、加少许...

清炒土豆丝的家常做法

清炒土豆丝是一道简单又美味的家常菜品，下面是制作清炒土豆丝的家常做法：材料:-土豆 -蒜瓣 -青红椒适量 -葱姜适量 -食盐适量 -生抽适量 -白胡椒粉适量 -食用油适量步骤:1.将土豆洗净，去皮后切成细丝。可以使用刨丝机或者刀切，但要尽量保持均匀细细的丝状。2.将切好的土豆丝用清水冲洗，然后...

清炒土豆丝怎么炒脆家常清炒土豆丝窍门清炒土豆丝炒多久清炒土豆丝的家常做法视频如何做清炒土豆丝清炒土豆丝儿怎么做清炒土豆丝窍门清炒土豆丝的特点怎么清炒土豆丝好吃